Меню

Арбуз как средство для похудения



Арбузная диета для похудения: можно ли похудеть с помощью арбуза?

Арбузная диета является очищающей и дает потрясающий эффект с первых дней. Несмотря на то, что она далеко не всегда полезна для здоровья, и сам по себе рацион является стрессовым, с его помощью можно сбросить лишние килограммы достаточно быстро.

Можно ли похудеть с помощью арбуза?

Да, можно. Избавление от лишних килограммов происходит за счет следующих свойств арбуза:

  1. Вывод из организма лишней влаги за счет мочегонного действия, что сразу же приводит к избавлению от лишнего веса.
  2. Очищение желудочно-кишечного тракта от шлаков и токсинов.
  3. Насыщение ЖКТ и организма, что избавляет от необходимости употребления вредной пищи, например, быстрых углеводов.
  4. Поставка телу большого количества питательных веществ.

Это далеко не все свойства арбуза, способствующие лечению ожирения, однако они являются основными.

Принципы арбузной диеты

Рацион, который основан на употреблении в пищу этой сочной ягоды, подразумевает достижение двух целей одновременно. Они заключаются в очищении организма, а также в избавлении от лишнего веса. Рацион является краткосрочным, вследствие его соблюдения можно сбросить до 3 кг лишнего веса всего за 5 дней. Закрепляющим эффектом обладает дополнительное меню, которое включает не только арбуз, но и некоторые другие продукты.

Проводить арбузную диету стоит один раз в год – в августе или сентябре, т. е. в сезон арбузов. В другое время года ягода, продаваемая в магазинах и на рынках, содержит большое количество нитратов и пестицидов, что чревато отравлением и попаданием в больницу. В общей сложности существует 2 варианта арбузной диеты.

  1. Первый вариант. Длительность строгих ограничений в рационе равняется 5-ти дням. При соблюдении этой диеты в пищу можно употреблять исключительно мякоть плода и очищенную воду. Чтобы определить количество арбуза, потребляемого в сутки, нужно массу тела разделить на 10. В данном случае рекомендуется придерживаться принципов дробного питания – есть небольшими порциями каждые 2-3 часа.
  2. Второй вариант. В данном случае можно употреблять в пищу небольшое количество черного хлеба, однако такой режим питания нужно соблюдать на протяжении 10 дней. Для закрепления эффекта в момент выхода из диеты нужно есть маложирную (низкокалорийную) пищу. Желательно кушать как можно больше белка – мяса, круп, яиц, молочной продукции, а также зелени, свежих фруктов и овощей.

При соблюдении этих принципов можно будет достичь желаемого результата за короткий отрезок времени.

Польза и вред диеты

Польза, которую подразумевает этот вид питания, обусловлена достаточно богатым составом рассматриваемой ягоды. Ведь мякоть плода содержит следующие вещества:

  1. Вода, которая стимулирует метаболические реакции, способствует оттоку желчи и улучшает работу выделительных функций организма.
  2. Глюкоза (оказывает на организм тонизирующее влияние, дает энергию на клеточном уровне, борется с чрезмерной слабостью и апатией).
  3. Минералы (кальций, магний, калий, железо и т. д.) стабилизируют режим сна и бодрствования, предотвращают судороги в мышцах, нормализуют давление в артериях.
  4. Клетчатка (совершенствует функционирование кишечника, предотвращает появление запоров).
  5. Пектины (снижают уровень вредного холестерина в кровяной жидкости, чистят сосудистые стенки, улучшают работу сердечной мышцы).
  6. Антиоксиданты (предотвращают развитие опухолевых процессов).
  7. Кислота фолиевая (обеспечивает хорошее усвоение белка, омолаживает, способствует процессам образования гемоглобина).

Употребление арбуза является полезным при следующих состояниях:

  • ожирение;
  • анемия;
  • подагра;
  • атеросклероз;
  • обезвоживание;
  • запор;
  • гепатит;
  • гастрит;
  • болезни желчного пузыря;
  • импотенция.

Польза арбуза обусловлена также наличием в нем витаминов групп A, C, PP, B. Что касается вреда, он заключается в возможном наличии химикатов в ягоде, что может привести к пищевому отравлению.

Сколько можно сидеть на арбузной диете

Если говорить о классической диете, она рассчитана на 5 дней. Если сидеть на ней меньше, лишний вес – либо не уйдет, либо быстро вернется. Если придерживаться строгих ограничений в течение более длительного времени, могут возникнуть проблемы со здоровьем. В случае использования щадящей диеты, подразумевающей поедание арбуза в комбинации с некоторыми другими продуктами, можно ограничивать себя в питании на 10 дней.

Читайте также:  Домашняя молочная сыворотка для похудения

Как выбрать арбуз для диеты

Важную роль играет правильный выбор ягоды, которая идеально подойдет для диетического питания. О том, что она действительно хорошая, свидетельствуют такие признаки:

  • матовый оттенок кожуры;
  • приглушенный отзвук в случае незначительного постукивания;
  • незначительный треск в момент сжатия;
  • средний или крупный размер.

Перед употреблением надо вымыть ягоду с мылом, а затем тщательно ополоснуть ее под проточной водой. На ягоде не должно быть трещин или темных пятен, а также прочих повреждений. Желательно перед покупкой попросить продавца разрезать его и попробовать мякоть. Хороший арбуз должен быть достаточно сладким и иметь выраженный арбузный запах и вкус.

Источник

Можно ли есть арбузы при похудении

О том, можно ли есть наше всё, если хотите похудеть. Об этом спорят диетологи и приверженцы правильного питания, но если вы читали мою статью » Какие фрукты можно есть при похудении «, то догадываетесь о правильном ответе.

Можно ли есть арбузы при похудении

Мне кажется, что арбузы любят все. Для нашего человека арбуз ассоциируется с радостным событием, с детством и является символом благополучия в семье. Когда на столе появляется арбуз, редкий человек откажется насладиться его сладостью, органично сочетаемой со свежестью. «И попил, и наелся» — как-то так говорят.

А как приятно поесть холодненький арбуз в жару. 😉

Давайте разбираться

Арбуз является ягодой. И как и все ягоды обладает большим количеством воды, содержащейся в нём относительно общего веса. В среднем один арбуз содержит 92% воды.

Благодаря большому количеству воды арбуз имеет низкую калорийность, всего 27 ккал на 100 граммов .

«Ну и что плохого попить сладенькой водички?» — спросите вы. Тем более что в 100 граммах арбуза содержится всего 5,8 грамма углеводов .

Проблема арбуза в том, что он содержит исключительно быстрые углеводы, что подтверждается высоким гликемическим индексом, равным 72 единицы .

А что насчет баланс электролитов?

18 мг натрия и 110 мг калия на 100 граммов арбуза. Это очень хорошее соотношение, которое не вызовет ненужных отёков.

Что это означает на практике?

Для тех, кто хочет похудеть важна гликемическая нагрузка, которая вычисляется как произведение гликемического индекса на содержание углеводов.

Так вот. У арбуза гликемическая нагрузка довольно высока и равна 418 . Но он явно не является лидером среди фруктов по этому показателю.

В чем тогда проблема арбуза

Тут два момента.

1. Арбуза обычно переедают.

Он большой и долго не хранится. Не хранится потому, что теряет сочность и занимает много места в холодильнике. К тому же он вкусный! Ну, кто захочет держать его больше нескольких дней?

Поэтому он долго не залёживается и съедается за пару дней. За каждый приём пищи вы с помощью одного только арбуза создаёте сильнейший инсулиновый отклик, который приводит к отложению в жир тех сахаров, которые содержаться в арбузе .

Я рассчитал по формуле допустимое количество арбуза за один приём пищи для худеющих. Оно составило примерно 350 граммов . Это немного, несколько кусочков. Однако, умеренность в еде — вот, что главное при похудении.

2. Арбузом не наедаются

После арбуза вам гарантированно через час-полтора снова захочется есть . К этому времени инсулин утилизирует полученную глюкозу и опять вырастет уровень гормона голода — грелина. Проблема усугубляется ещё и тем, что сколько бы вы не съели арбуза — голод всё равно наступит быстро. Просто в нём углеводы не те.

Читайте также:  Калина с медом для похудения

Почему после арбуза гарантирована прибавка на весах

Но почему мы прибавляем веса после арбуза? Откат для худеющих может быть до пары недель. Точнее зависит от того, сколько арбуза было съедено.

Как только вы переели арбуза, ваши гликогеновые депо наполняются. 1 грамм гликогена удерживает 3-4 грамма воды. Общие запасы гликогена в печени и мышцах человека составляют около 500 граммов.

Таким образом, если ваши гликогеновые запасы были истощены на половину, то их пополнение быстрыми углеводами арбуза приведёт к увеличению веса на 250 граммов самого гликогена и до 1 килограмма воды, удерживаемой им.

Так что не удивляйтесь, если после того как вы от пуза объелись арбузом, увидите на следующий день прибавку на весах +1,25 кг. 😲

Потом прикиньте — сколько дней вам понадобится, чтобы этот вес сбросить.

А что я

Я худел на свои 26 кг с ноября по март . В это время арбузы дорогие, поэтому у меня не было соблазна его купить. 😊

Тем же, кто худеет летом, придётся справляться с соблазном съесть более 350 грамм за раз. Но похудение — это не повод отказываться от арбуза! Просто следите за своим весом и всё будет в порядке. 😉

Поставьте, пожалуйста, лайк , если я доступно рассказал об арбузах при похудении.

Источник

Арбузная диета для похудения

Вкусно, сытно и худеешь — казалось бы, идеальное сочетание, которое способна предложить монодиета «на арбузе». Потом выпадают волосы, слоятся ногти и снижается иммунитет — уже не так идеально? К счастью, есть золотая середина…

Если вы введете в поисковик словосочетание «арбузная диета», то увидите примерно 290 000 сайтов, на которых описаны разные варианты ограничительных монодиет и разгрузочных дней на основе арбуза.

От этой статьи не стоит ждать ничего подобного — автор уже много лет ведет борьбу с такими неразумными, неполезными и порой опасными практиками похудения, как экстремальная диета и монодиета.

На вопрос «можно ли похудеть на арбузной диете» я бы ответила так: похудеть не сложно, быть всегда стройным и красивым человеком — вот настоящее искусство.

Правда и мифы об арбузной диете

Диета «на одних арбузах» — одна из наиболее популярных монодиет у тех, кто все лето отрывался по полной на курортах all-inclusive и успел набрать к осени несколько лишних килограммов.

Привлекательность такой диеты вполне объяснима: целый день ешь вкусную и сочную мякоть, не особенно голодаешь — и худеешь.

В отличие от не менее приятной шоколадной диеты арбузная действительно способна создавать чувство насыщения за счет большого объема клетчатки в арбузе.

И если накануне диеты вы пили очень мало жидкости, употребляли много соли и страдали от отеков, эффект от нескольких дней «на арбузе» вас может очень порадовать.

Однако горькая правда в том, что невозможно долго сидеть на низкокалорийной монодиете без последствий для здоровья и риска более активного запасания жира после ее окончания.

Почему арбуз?

Арбузы — действительно полезная ягода, помогающая худеть при правильном применении.

Итак, чем же хорош арбуз?

Как и все овощи и фрукты, арбуз помогает вам поддерживать здоровый кислотно-щелочной баланс. Дело в том, что употребление большого количества обработанных продуктов, белка, тонизирующих напитков окисляет внутреннюю среду нашего организма.

Арбуз помогает восстановить баланс, сдвигая pH в сторону защелачивания. Здоровое тело легче расстается с лишним жиром, и процесс похудения становится более простым.

Высокое содержание цитруллина в арбузе создает мочегонный эффект , который помогает не только вывести лишнюю воду из организма, но и создает очищающий эффект в ходе снижения веса.

Читайте также:  Супер мощные таблетки для похудения

Как мы уже говорили, арбуз богат клетчаткой , которой многим не хватает в рационе. Клетчатка способствует лучшему пищеварению и очищению кишечника, а также продлевает чувство сытости.

Кроме того, арбуз содержит трипептид глутатион, который участвует в важных обменных процессах и является мощным антиоксидантом. Его употребление повышает эффективность работы печени .

В арбузе содержится достаточно много калия , что благотворно влияет на водный обмен в клетках нашего тела. Дополнительный калий в рационе с высоким содержанием соли помогает уравновесить ее влияние на организм.

Еще один антиоксидант в составе арбуза — ликопин, вещество, придающее мякоти соответствующую окраску.

Доказано, что ликопин может оказать противовоспалительное влияние при дополнительном употреблении.

Арбуз на 99 % состоит из воды — это помогает худеющим дольше чувствовать насыщение, а также дает организму дополнительное «питье», которое так важно в процессе похудения.

Научные исследования подтверждают, что арбуз и арбузный сок помогают не набирать вес при жирном питании или даже снижать его (при дефиците калорий).

Лабораторные мыши, получавшие арбузный сок в качестве добавки, набрали на 30 % меньше веса, чем мыши из контрольной группы.

Практика похудения

Основной момент в любом рационе для похудения — снижение общей калорийности питания. Поэтому если вы замените любой достаточно калорийный продукт в своем рационе на несколько кусочков арбуза, этого будет вполне достаточно (при условии, что прочая еда останется в том же объеме, что и раньше).

Для того чтобы похудение было более эффективным:

Замените арбузом десерт

Лучше всего заменять сладкие десерты — например, арбузным фраппучино или салатом из арбуза и несладкого йогурта с ванилью.

Не ешьте арбуз натощак

При всей своей невысокой калорийности спелый арбуз содержит довольно много сахара, который может спровоцировать сильный голод через полчаса-час после еды. Лучше всего использовать арбуз в качестве перекуса между основными приемами пищи вроде ланча или полдника.

Не ешьте арбуз после плотного обеда

Иначе эффект будет снижен, поскольку желудок после еды и так полон, и лишняя клетчатка его только растянет.

А вот добавить арбуз к основному блюду (например в салат) имеет смысл — такое блюдо насытит быстрее.

Однако, как и в любых играх с низкокалорийной едой, тут важно вовремя остановиться. Некоторые люди склонны переедать в случаях, когда думают, что продукты полезны для здоровья и их можно есть неограниченно.

Опасности «арбузного поста»

Арбузная монодиета, которая длится дольше 2 суток, может причинить серьезный вред организму, как и любой другой вариант несбалансированного питания.

Отсутствие белка, жиров и крахмалов в рационе приводит к тому, что организм обращается к собственным резервам для поддержания нормальной жизнедеятельности.

В итоге разрушается не только нежелательная жировая ткань, но и мышцы, иммунная и нервная системы и т.д. Кроме того, в результате продолжительного «сидения» на одних арбузах нарушается усвоение жирорастворимых витаминов A, D, E и K, а также кальция.

Последствия авитаминоза будут сильно заметны — ухудшится состояние вашей кожи и волос. И даже если вы используете арбуз в составе сбалансированного рациона, очень важно иметь в виду, что употребление этой ягоды в больших количествах сильно нагружает почки. Это значит, что при наличии болезней почек надо быть осторожными — лучше ограничиться 1-2 кусочками.

В целом, повторюсь, низкокалорийная арбузная монодиета способна причинить серьезный вред организму. И полезные свойства самого арбуза могут помочь вам похудеть, но лишь при соблюдении при условий, о которых я рассказала выше.

Источник