Листья брусники для похудения — принцип действия, способ приготовления, противопоказания
О том, что ягоды брусники очень вкусны и довольно полезны давно всем известно. Но далеко не все знают о том, какая польза содержится в листьях этого куста. Как в народной, так и в традиционной медицине они используются достаточно широко. Одним из направлений является борьба с избыточным весом. Они содержат в себе такие средства, как например танин и арбутин, которые улучшают и нормализуют работу желудка и кишечника. Также в них присутствуют различные кислоты, минералы, дубильные вещества и большое количество необходимых организму витаминов. После приема этих листьев ваше лицо станет моложе, красивее, более подтянутым, но если этого будет недостаточно, можно будет сделать пластику век.
Действие при похудении
Употреблять листья брусники весьма актуально для людей, придерживающихся какого-либо типа диетического питания. Ведь они стимулируют работу системы пищеварения, способствуя таким образом потере лишних килограмм.
Всевозможные отвары и настои на основе этого растения включают в себя и множество иных полезных веществ, которые в совокупности не только уменьшают вес, но и значительно укрепляют организм в целом.
За счет этого растение часто встречается в меню людей, борющихся с ожирением. Также она активно применяется для лечения таких заболеваний, как подагра, гастрит, дизентерия, цистит, желудочные опухоли и прочие.
Улучшая метаболизм листочки одновременно нормализуют и уровень сахара. Кроме того они эффективно очищают организм от разнообразных шлаков, что также положительно сказывается на снижении массы тела. В связи с этим наиболее эффективно употреблять брусничные настои наряду с каким-либо вариантом диеты. Так результат будет более очевиден в максимально короткие сроки.
Противопоказания
При всей своей пользе листья брусничного куста имеют и ряд ограничений, не позволяющих принимать их в пищу. В первую очередь необходимо знать, что категорически нельзя пить такие настои постоянно. Период лечения подобными средствами обычно ограничен тремя неделями, после которых требуется продолжительный перерыв перед следующим курсом. В противном случае может возникнуть обезвоживание.
Обладая мочегонным действием листочки не желательны людям, имеющим проблемы с выделительной системой и печенью. Не стоит худеть подобным образом и тем, у кого наблюдаются нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы – понижение калия провоцирует обострение заболеваний. С повышенным уровнем кислотности желудочного сока брусника разрешается исключительно после трапезы.
При соблюдении всех условий и правильном приготовлении снадобья можно добиться довольно неплохих результатов в похудении. А если использовать его совместно с иными средствами или диетами, тогда эффект может быть весьма поразительным. Но все же следует проконсультироваться со специалистом прежде чем принимать брусничные листья во избежание возможных негативных последствий.
Приготовление и использование с другими травами
Процесс приготовления брусничных настоев достаточно прост и не занимает большого количества времени. Одна столовая ложка листочков заливается стаканом воды и прогревается на небольшом огне в течение 30-40 минут. Затем, полученный отвар следует процедить и добавить теплой кипяченой воды.
Доза такого средства для каждого человека индивидуальна, но в среднем принято употреблять порядка 70 мл за один раз после приема пищи. Очень полезно совмещать употребление таких отваров с иными травами, например зверобоем или кипреем.
Одним из наиболее популярных растений, используемых в совокупности с брусникой, является липовый цвет. Для того, чтобы приготовить питье требуется смешивать две ложки листьев с одной ложкой липы и заливать 300 мл воды. Принимать его следует два раза в сутки: утром и перед сном.
Несмотря на то, что сушеные листочки не теряют своих полезных свойств и веществ на протяжении длительного времени, употреблять приготовленные отвар рекомендуется не позднее двух дней с момента приготовления.
Источник
Брусника для похудения: отзывы, брусничный чай из листьев, как принимать, лист от целлюлита
Существует множество методов для похудения, к таким относится и похудение при помощи специальных препаратов. Они достаточно действенны, но при этом могут нанести серьезный вред организму и, к тому же, лишние килограммы быстро вернуться.
Безусловно, основой эффективного похудения должно стать правильное питание и физические нагрузки. Но начать худеть очень сложно, поэтому стоит найти помощника в похудении.
Таким могут стать листья и ягоды брусники.
Польза ягоды при похудении
Ягоды обладают рядом полезных свойств для всего организма человека, т.к. они обогащены витаминами и минеральными элементами. В первую очередь брусника способствует эффективному укреплению иммунитета, выводит из организма токсические вещества, оказывает укрепляющее действие на кровеносные сосуды и сердечную мышцу, что помогает предупредить развитие множества заболеваний.
Полезные свойства ягоды, способствующие похудению:
- Нормализация и ускорение обменных процессов. Употребление плодов между основными приемами пищи помогает быстрее переваривать еду и усваивать питательные вещества.
- Эффективное выведение из организма токсинов. Благодаря этому свойству и очищению кишечника за несколько первых дней на брусничной диете можно уменьшить объем живота и боков.
- Нормализация давления, снижение уровня вредного холестерина, очищение кровеносных сосудов от холестериновых бляшек. За счет этого кровь быстрее и легче циркулирует, мягкие ткани насыщаются кислородом, увеличивается жизненный тонус, появляется энергия для активной жизни, в частности для регулярных занятий спортом — необходимой меры для эффективного похудения.
- Выраженный мочегонный эффект — помогает устранить даже самые обширные отеки, благодаря чему тело начинает терять объемы, происходит визуальное похудение.
- Повышение сопротивляемости центральной нервной системы к стрессам, нормализация психоэмоционального состояния. Если человек не испытывает стресса, у него нормализуется аппетит, нет необходимости «заедать» неприятные ситуации и потрясения большим количеством еды — это одна из основных причин стремительного набора веса и невозможности похудеть.
Худеющим людям рекомендуется всегда использовать бруснику: свежие ягоды, сок, морс или чай на основе этой ягоды подойдут в качестве перекусов между приемами пищи. Такая привычка позволяет снизить аппетит. Брусника хорошо насыщает, а в 100 г плодов содержится всего 46 ккал.
Каким бы полезным для похудения ни был этот натуральный продукт, важно помнить, что похудение требует комплексного подхода. Чтобы похудеть, мало часто употреблять ягоды, необходимо правильно питаться и регулярно заниматься спортом. Сама по себе брусника не поможет сжечь жировую прослойку, она лишь запускает в организме процессы, которые способствуют активному расщеплению клеток жира, перерождая их в источник энергии.
Брусника для похудения
Одной из сфер применения брусники является лечение ожирения. При ожирении используется не что иное, как листья брусники. Обусловлено это тем, что в листьях брусники содержится танин. Это элемент способствующий правильной работе пищеварительной системы. А также множество витаминов и минералов, которые в компоненте положительно влияют на пищеварительные процессы в организме.
Брусника для похудения применяется ввиду ее способности нормализовать обмен веществ в организме, а также влиять на уровень сахара в крови. За счет мочегонных свойств отвар из брусники помогает выводить из организма всякого рода жидкость и шлаки. Зачастую, отвар из листьев брусники принимают в комплексе с различного рода диетами. Это позволяет добиться более высокого результата за менее длительные сроки. Настой на бруснике и применение ее в дополнение к диете поможет нормализовать работу организма и поспособствует существенному снижению веса.
Способ заварки брусники для похудения
Необходимо 4 г измельченных листьев брусники залить 200 мл воды. После чего дать отвару настоятся на протяжении 15 минут. Затем процедить и принимать по 100 мл по три раза в день перед едой. Курс приема не должен превышать три недели.
Отвар из листьев брусники не опасен, но все же имеет некоторые противопоказания:
Людям, имеющим серьезные проблемы с печенью, принимать листья брусники для похудения не рекомендуется. А при повышении кислотности желудка отвар стот пить после еды. Также следует поосторожничать людям, страдающим от пониженного артериального давления, потому как ягоды брусники способствуют понижению давления. Людям, имеющим проблемы с почками, брусника может не только помочь, но и навредить. Поэтому перед употреблением отвара следует проконсультироваться с врачем. Не стоит слишком увлекаться употреблением отвара, так как это может значительно обезводить ваш организм, что в последствии может привести к плохому самочувствию и проблемам с сердцем.
Применение отвара из листьев брусники — это отличный способ избавится от лишнего веса не затрачивая при этом большого количества денег и не изнуряя себя тренировками и нагрузками на организм. Ну, а если лишний вес это не ваша проблема, то употребление отвара в небольших количествах поможет вам очистить организм от шлаков и жидкостей.
Рецепты приготовления
Можно принимать бруснику в период диеты в свежем виде или использовать для приготовления вкусных и полезных напитков, которые не только помогут избавиться от лишнего веса, но и окажут положительное влияние на здоровье.
Отвар
Отвар на основе брусники считается самым эффективным и максимально действенным для сбрасывания веса. Приготовление напитка: листочки ягоды (40 г) промываются, заливаются 1 л воды, емкость ставится на водяную баню, и после закипания жидкость проваривается 20 минут. После того как отвар остынет, его процеживают и добавляют кипяченую воду, чтобы получился первоначальный объем 1 л.
Принимают отвар по 1 стакану 3 раза в день, за 30 минут до основного питания. В период приема брусничного отвара необходимо отказаться от кофе и какао, газированной и сладкой воды, категорически запрещен алкоголь.
Чтобы приготовить брусничный чай, можно взять как плоды, так и брусничный лист — что выбрать, каждый человек решает сам. Несколько ягод/листьев брусники заливаем 1 стаканом кипятка, настаиваем напиток в течение 10–15 минут, после чего он готов к употреблению.
Чтобы сделать вкус напитка интереснее и насыщеннее, рекомендуется добавить в чай ветку мяты. Сахар добавлять нельзя. Чтобы сделать чай более сладким, можно положить 1 ч.л. меда, но лучше обойтись без него: так эффект для похудения наступит быстрее.
Рекомендуется приготовить чай из листьев и свежих ягод брусники: в 1 л закипевшей воды заливается 3 ч.л. чая (зеленого или черного, по вкусу). Если берется зеленый чай, заваривать его в кипятке нельзя, используется только горячая вода. В напиток добавляется 2 ч.л. засушенных листьев брусники и 1 ст.л. плодов. Для придания напитку яркого вкуса используется корица. Сахар или мед добавлять нельзя.
Ягоды (300 г) тщательно промываются водой. Из них выжимается сок (с помощью соковыжималки или заворачивания в марлю). Ягоды, оставшиеся после выжимания, заливаются 1 л воды, емкость ставится на огонь, ей дают закипеть. Когда отвар будет готов, его процеживают через марлю, сложенную в несколько слоев. Когда напиток остынет, его смешивают с полученным ранее соком.
Моченая брусника
Ягоды брусники (банка объемом 1 л) заливаются 2,5 л воды. Ингредиенты помещаются в емкость, которую удобно будет накрыть куском картона и сделать в нем небольшую дырку. Это может быть бутыль объемом 3 л. Емкость ставится в прохладное место, где нет доступа солнечным лучам. Моченая брусника будет готова тогда, когда ягоды пустят сок, а вода станет насыщенного красного цвета.
Чем опасен брусничный чай?
Выраженный мочегонный эффект брусничного чая может привести к осложнению некоторых болезней и ухудшению состояния больного. Так:
- При остром цистите с сильными болями усиление диуреза ещё больше усилит болевой синдром из-за нагрузки на воспаленные ткани;
- При гломерулонефрите, причем любом — и остром, и хроническом — повышение нагрузки на почки может спровоцировать смертельно опасную недостаточность;
- При самой почечной недостаточности стимуляция почек представляет угрозу для жизни больного;
- При формировании крупных камней в мочевом пузыре и почках усиление диуреза может привести к началу движения камней, закупорке ими мочеточников и необходимости в оперативном удалении их.
По этим причинам пить брусничный чай даже при явной потребности в мочегонном эффекте можно лишь по указанию врача.
Другая опасность чая заключается в риске отравления гидрохиноном. В малых дозах это вещество безвредно, но при регулярном потреблении напитков с его содержанием может привести к интоксикации с типичным синдромом: нарушениями пищеварения, тошнотой и рвотой, поносом.
По этой причине бруснику нельзя пить регулярно и часто, как чай. Приём её разрешен только при наличии показаний и только по необходимости. Когда болезнь завершается, продолжать пить напиток нельзя.
Брусничный чай имеет неприятный горьковатый вкус и сам по себе может спровоцировать тошноту и рвоту. В народной медицине этот эффект известен, и потому иногда этот напиток используют как раз для стимуляции рвотного рефлекса.
Наконец, имеются данные о том, что гидрохинон является канцерогеном, а частое употребление брусничного чая может стать фактором, повышающим риск заболевания раком. Это спорный вопрос, поскольку по данным других исследований листья брусники содержат большое количество компонентов, наоборот, предотвращающих развитие рака. Тем не менее, пока точка в этом разногласии не поставлена, предполагаемый вред чая следует считать более значимым, чем пользу от него.
Брусничная диета
Использование брусничной диеты поможет избавиться от 5 кг, если тщательно соблюдать рекомендованный рацион, в котором нельзя менять местами приемы пищи и есть другие продукты. Между основными приемами пищи можно пить воду без газа, чай, морс из брусники. Если чувство голода сильное, в морс или другой напиток с брусникой можно добавить 1 ч.л. меда.
Диета на бруснике — это монопитание, рассчитанное на 1, 2 или 3 дня в зависимости от состояния организма. Варианты диеты с брусникой для быстрого и эффективного похудения:
- Завтрак: овсянка на воде без масла и соли, 1 стакан кефира, смешанного в блендере с ягодами брусники.
- Обед: 1 яйцо, сваренное вкрутую, 1 стакан творога минимальной жирности, в который добавляется горсть плодов.
- Ужин: каша на воде без соли, сахара и масла, 1 стакан кефира с ягодами.
Второй вариант диеты:
- Завтрак: отварное яйцо, 200 мл кефира или питьевого йогурта минимальной жирности, горсть свежих ягод.
- Обед: 500 мл кефира, 1–2 сухаря, можно брать с изюмом или орехами, 1 стакан ягод.
- Ужин: 200 мл кефира, 1 стакан ягод (можно есть свежие или замороженные).
Перед сном, если возник сильный голод, можно выпить стакан кефира или йогурта.
Вариант диеты для тех, кому первые 2 способа кажутся сильно ограниченными по рациону:
- Завтрак: яичный омлет на пару только из белков, 1 стакан чая.
- Обед: суп из овощей на овощном бульоне, салат из свежих овощей, для заправки рекомендуется использовать небольшое количество оливкового масла.
- Полдник: салат с морепродуктами.
- Ужин: 1 стакан кефира и 1 стакан свежей или замороженной брусники.
На таком варианте диеты рекомендуется сидеть несколько дней. Чтобы поддерживать фигуру, разгрузочный день требуется проводить 1 раз в неделю.
Во время диеты на бруснике необходимо отказаться от сладостей и кондитерских изделий, мучных продуктов. Запрещено употреблять жареные и жирные блюда. Специи и соль — в ограниченном количестве. Мясо и рыба — только нежирных сортов, лучше их заменить морепродуктами, которые восполнят недостающее для организма количество белка.
Основа рациона диеты — кефир, каши, сваренные на воде без масла, соли и сахара, брусника — свежие или замороженные ягоды, соки, морсы и чаи из плодов и листьев.
Полезные свойства
Бруснивер — натуральный лекарственный сбор. Напиток восполняет дефицит витаминов, укрепляет иммунитет.
Состав сбора
- Плоды шиповника. Содержание в шиповнике водорастворимой клетчатки позволяет быстрому насыщению и не перееданию. Ягоды увеличивают кровоток, что позволяет быстрому удалению вредных веществ.
- Травы: череда и зверобой. Череда стабилизирует работу обменных процессов. Зверобой оказывает желчегонное действие. В траве содержаться фитонциды, удаляющие патогенные микроорганизмы.
- Листья брусники. Они обладают отличным мочегонным эффектом.
Все компоненты чая оказывают определённое влияние на организм. Вместе они удаляют лишнюю жидкость. Уходят отёки, и вес уменьшается. Уменьшение в объёмах происходит через неделю.
Чай Бруснивер имеет горьковатый вкус из-за дубильных веществ. Цвет напитка зависит от времени настоя (светло-жёлтый, тёмно-коричневый). Высушенный сбор хранится 3 года.
Противопоказания
Несмотря на пользу брусники для организма и борьбы с лишним весом, она имеет противопоказания, при наличии которых ее употребление запрещено из-за высоких рисков развития осложнений:
- Категорически запрещено принимать бруснику при наличии на нее аллергической реакции. Не рекомендуется употребление ягоды и в том случае, если есть склонность к аллергии на другие ягоды и фрукты красного цвета.
- Противопоказано соблюдение диеты при наличии врожденных и приобретенных патологий печени и нарушений со стороны желчевыводящих путей.
- Запрещена диета для тех, кто имеет хронические заболевания органов желудочно-кишечного тракта.
Брусника противопоказана при повышенной кислотности желудка
Другие противопоказания к диете на бруснике: повышенная желудочная кислотность, язвенное заболевание желудка или двенадцатиперстной кишки.
Осложнения в работе организма возникают при чрезмерном употреблении брусники. Так как ягода обладает выраженным мочегонным действием, ее прием в большом количестве может вызвать обезвоживание. В связи с этим не рекомендуется сидеть на монодиете из брусники дольше, чем 1, максимум 2 дня. Лучший вариант — проведение разгрузочного дня 1 раз в неделю.
Брусника — кладезь витаминов. Правда или ложь?
Уникальные биологические свойства этой ягоды обусловлены ее значительным витаминным составом. Брусника богата такими незаменимыми для организма человека веществами, как:
- все витамины группы “В”;
- витамины А, С, Е;
- железо, фосфор, марганец, хром;
- органические кислоты;
- клетчатка;
- пектин;
- дубильные вещества;
- сахароза;
- антиоксиданты и др.
Благодаря такому насыщенному составу биологически активных компонентов брусника не только обеспечивает нормальную работу желудочно-кишечного тракта и укрепляет иммунитет, но и:
- стимулирует работу обмена веществ;
- ускоряет процесс вывода токсинов и шлаков из организма;
- укрепляет стенки сосудов и нормализует давление;
- очищает мочеполовую систему и кровь;
- является антистрессовым средством;
- предотвращает инфаркт, гипертонический кризис и др.
Кроме того, ежедневное употребление ягод брусники повышает остроту зрения, концентрацию внимания и улучшает память.
Отзывы
Марина, 34 года, Москва: «Если бы не моя любовь к бруснике, я бы не смогла просидеть на монодиете даже день, уж слишком ограничен рацион. Но так как я могу эту ягоду есть килограммами, то эта диета моя самая любимая. С ней можно быстро похудеть. Как и рекомендовано, делаю разгрузочный день раз в неделю и довольна результатом. Проводила замеры: взвесилась утром до диеты и на следующий день после нее. За 1 такой день ушло 3 кг».
Евгения, 41 год, Рязань: «Попробовала 1 раз брусничную монодиету и стала проводить ее регулярно. В своем возрасте имею фигуру, как у молодой девушки. Да, я и спортом занимаюсь, и питаюсь правильно, но брусника особенно помогает держать себя в форме. После разгрузочного дня внутри возникает чувство легкости, организм полон бодрости и энергии».
Ольга, 48 лет, Псков: «Помимо похудения на монодиете с брусникой, мало кто говорит про то, насколько хорошо такое питание влияет на кожу. Благодаря тому, что выводятся токсины, в результате регулярного проведения разгрузочных брусничных дней через 1–2 месяца кожа очищается, становится красивой и свежей, молодеет на глазах, улучшается общее состояние. А результат диеты за 1 день — минус 2 кг».
Противопоказания к похудению с помощью листьев брусники
Благодаря содержанию в ягоде большого количества веществ и витаминов, а также низкой калорийности, брусника — лучший продукт для похудения. Сезон брусники длиться 5 месяцев. За это время можно избавиться от 20 лишних килограммов без ущерба для здоровья. После окончания сезона сбора ягод можно купить их в замороженном виде.
Такой настой нельзя употреблять людям с заболеваниями печени и желчевыводящих путей. У кого повышена кислотность желудочного сока, целебный отвар брусничных листьев лучше принимать не до, а после употребления пищи. Стоит также помнить что, слишком злоупотребляя настоем можно обезводить организм, уменьшить содержание калия, а это негативным образом скажется на состоянии здоровья и сердечной мышцы в частности.
Когда следует собирать листья брусники
Для использования зелени растения в лекарственных целях, очень важно знать, когда собирать листья брусники. В отличие от ягод, листья брусники собирают в конце апреля или начале мая. Именно в это время листок брусники наполнен соком, а концентрация полезных веществ в них максимально велика.
Тут вы узнаете о том, как использовать льняное масло для похудения.
Статья по ссылке расскажет о том, как использовать кефир с корицей для того, чтобы сбросить лишний вес: .
Разгрузочные дни на бруснике
Разгрузка организма при помощи брусники для похудения проходит, как и диета, но без дополнительных продуктов питания – только брусника и кефир. Продолжительность разгрузки 3 дня. Лучше всего начинать в пятницу, тогда до начала следующей рабочей недели разгрузка закончится.
Итак, в первый день разгрузки следует выпить полтора литра кефира и съесть 3 стакана брусники. Лучше всего делать кефирно-брусничные коктейли, смешивая ягоду и напиток в блендере. В таком сочетании желудок будет меньше страдать, и чувство насыщения будет более полным.
Можно разбить дневную норму на несколько частей, их должно быть не менее пяти. Рекомендуется принимать разгрузочный брусничный коктейль 7-8 раз. Разумеется, во время разгрузочных дней следует регулярно пить воду, крупным людям желательно выпивать по два литра воды ежедневно.
Источник