Геркулес утром для похудения рецепт

Как готовить геркулес для похудения, четыре полезных рецепта

Геркулес для похудения рекомендуется много где. Поговорим про кашку: какие у неё свойства, почему её используют в диетах, и как правильно худеть на геркулесе.

Привет, дорогие мои читатели и подписчики блога с вами Светлана Морозова. Сегодня будем с вами говорить про геркулесовую кашку. Поехали.

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?

Геркулес для похудения, как элемент стройности

Почему считается, что геркулесовая каша помогает похудеть? Казалось бы, испокон веков на Руси каша ассоциировалась с крепким телосложением и силой. «Мало каши ел». Это говорили человеку, который не смог бы навалиться всем своим весом на плуг и пахать, как вол. Стройному, то бишь.

Однако потом рацион стал разнообразнее и продуманнее. Кашу перестали есть круглосуточно на завтрак, обед и ужин. И обнаружилось, что кашка – и особенно овсянка — не только полезна, но и помогает поддерживать стройность. Если правильно её принимать, конечно.

Что делает геркулес помощником при похудении:

Долгое насыщение. Любая каша – это сложный углевод. А сложные углеводы, как мы помним, перевариваются долго, и чувство насыщения сохраняется тоже дольше.
Нормализация вкусовых рецепторов. Вкус у овсянки мягкий и спокойный, вкусовые рецепторы не раздражаются. Это значит, что вам не захочется вдогонку съесть что-нибудь запретное. И так вплоть до обеда.
Понижение уровня сахара. Овсянка способна нормализовать уровень сахара (глюкозы) в крови. Что это даёт? Если вы склонны налегать на сладкое, ваш организм привыкает в ответ на всплеск глюкозы вырабатывать больше инсулина. А он, в свою очередь, провоцирует вас на голод и поедание сладостей. Овсянка с этим борется. Сахар понижается, инсулин вырабатывается в пределах нужного, страсть к сладкому (и к перееданию вообще) потихоньку уходит.
Усвоение жиров. Геркулесовая каша содержит бета-глюкан – фермент, который при попадании в кровь впитывает излишки жира. А это значит, что понижается уровень холестерина и других вредных жиров. Обмен веществ (и особенно жиров) нормализуется, похудеть становится легче.
Низкая калорийность. Если по утрам заваривать овсянку на воде, калорийность такого завтрака будет всего 90 ккал. Отличное начало дня.
Доступность и удобство в приготовлении. Нет ничего проще подобного завтрака. И цены копеечные, и времени готовка занимает минимум.

Виды диет на геркулесе

Разгрузочный день. Советуют в течение дня есть только овсянку на воде – так часто, как хотите, но по 2-3 столовые ложки. Кашка должна быть пресная, т. е. без каких-либо добавок. Между приёмами пищи можно пить сколько угодно воды и зелёного чая. Тоже без сахара. Такая разгрузка будет кстати, если вы накануне переели просто чувствуете тяжесть и хотите помочь пищеварению.
Диета трёх дней. Первый день есть можно только геркулес на воде, часто, но по паре ложек, между приёмами пищи вода и зелёный чай. На второй день каша варится на молоке, а помимо воды и чая пить можно несладкие компоты, отвары ягод и трав. На третий день в кашу можно добавлять фрукты, ягоды, сухофрукты.
Недельная монодиета. Первые 3 дня разрешается только каша на воде, а потом разрешено перекусывать фруктами, овощами и кефиром.
Диета пяти ложек. Это даже не столько диета, сколько часть обычного правильного питания. Иначе еще называют скрабом для кишечника. Вечером нужно 5 столовых ложек геркулеса залить 5 столовыми ложками воды. Это будет завтрак на утро, куда потом добавляется яблоко и 1 столовая ложка молока. Отзывы говорят, что действительно уходит тяжесть живота, улучшается пищеварение и настроение.

К диетической кашке есть пара рекомендаций:

Не солить;
Сахар не добавлять;
Маслом не сдабривать.

Как готовить кашу? Чаще всего для диет её советуют именно запаривать: залить половину стакана геркулесовых хлопьев стаканом кипятка, накрыть крышкой и минут 10 дать разбухнуть. Утром немного сладкого не возбраняется, поэтому по желанию можно добавить орехи, ягоды, сухофрукты, мёд, кусочки фруктов или овощей. Моя знакомая, например, добавляет в кашу половинку помидора и орехи.

Геркулес для похудения: полезные рецепты

Не одна только кашка подходит для диет. Приведу несколько самых знаменитых «похуденческих» рецептов с геркулесом:

Овсяный кисель

Рецепт киселя очень прост: 4 стакана геркулеса (овсяных хлопьев) заливаем 8 стаканами кипятка и даём настояться. К примеру, утром залили, вечером процедили. Процеживать лучше через марлю, чтобы хорошенько отжать остаток. Теперь овсяную жидкость доводим до кипения, делаем маленький огонь и кипятим 5 минут. Готово.

Этот рецепт используют не только для похудения. Кисель помогает в лечении болезней пищеварения.

Как принимать: в течение дня по стакану. Можно вместе с ягодами, злаками, при нестрогих диетах можно с мёдом.

Кефирный завтрак

Овсянка с кефиром – хорошая альтернатива утренней каше и полезный перекус в течение дня. Как готовить: заливаем половину стакана геркулеса стаканом кефира, даём разбухнуть. Тоже можно добавить что-то для вкуса.

Некоторые, кстати, используют такую вот кефирно-овсяную смесь для приготовления оладушек.

Злаковый салат

Геркулес – 3 ст. л.;
Яблоко – 1 шт.;
Половинка апельсина или лимона;
Орехи – горсточка;
Мёд – 1 ч. л.

С вечера заливаем геркулес 6 ст. л. кипятка. Утром измельчаем орехи, яблоко и апельсин (лимон), добавляем заваренную массу и мёд. Отличный вариант завтрака при нестрогой диете.

Пирог из овощей

Геркулес, перемолотый в кофемолке в муку – половина стакана;
Обезжиренный творог – стакан;
Яичный белок – 6 шт.;
Твёрдый сыр – 50 г;
Помидор – 1 шт.;
Болгарский перец – 1 шт.;
Луковица – 1 шт.;
Чеснок – 2 зубчика;
Ваша любимая зелень (базилик, петрушка) – по вкусу.

Смешиваем овсяную муку, белки и творог. Режем овощи и зелень, натираем сыр. Смазываем противень или форму для выпекания маслом, выкладываем туда тесто в виде лепёшки, потом порезанные овощи, а сверху посыпаем сыром. Выпекаем при 180 градусах 40 минут.

Еще о пользе овсяной кашки

Помимо помощи в похудении, у геркулеса масса полезных свойств:

Профилактика атеросклероза;
Профилактика сахарного диабета;
Улучшение пищеварения: понижает газообразование, лечит и поносы, и запоры, очищает кишечник, улучшает перистатику и всасывание полезных веществ;
Лечение болезней желудка: обволакивает стенки желудка, защищает от воздействия желудочного сока, восстанавливает поврежденные участки;
Уход за кожей: часто прыщи возникают из-за плохого пищеварения и скопления токсинов в кишечнике. Овсянка с этим борется, и состояние кожи улучшается;
Улучшение потенции: овсяная кашка содержит аминокислоту L-аргинин, которая участвует в производстве тестостерона.

Парочка нюансов

Каша будет действительно полезна, если не злоупотреблять ей. Все монодиеты, что длятся дольше 1 дня, принесут больше вреда, чем пользы. Геркулес способен вымывать кальций из костей, это чревато остеопорозом, кариесом, снижением прочности костей и суставов.

Плюс одна лишь каша не способна восполнить потребность организма в питательных веществах, витаминах и микроэлементах, отсюда нарушение и замедление метаболизма, различные сбои в организме.

Чтобы похудение было здоровым, питание должно быть разнообразным и сбалансированным. И обязательно в сочетании с физическими нагрузками, прогулками на свежем воздухе, крепким сном и положительными эмоциями.

Для этого был создан Курс Активного Похудения . Жмите на ссылку, смотрите отзывы и результаты, вдохновляйтесь. И будет вам счастье!

Берегите себя и не злоупотребляйте диетами. Пусть стройность будет здоровой!

Оставляйте комментарии, делитесь статьёй с друзьями, подписывайтесь на обновления блога.

Источник

Геркулесовая диета — инструкция быстрого и эффективного похудения. Лучшая диета, для похудения по дням

Невозможно переоценить пользу геркулесовой крупы. Каждый из нас помнит знаменитую марку «Геркулес», которая символизирует древнегреческого героя Геракла, и предлагается в качестве источника физической силы.

Рассмотрим, из чего состоит геркулесовая диета для похудения, каким образом с ее помощью можно добиться стройности и красоты тела мифического героя.

Отзывы о диете

Существуют различные отзывы о геркулесовой диете. Много зависит от правильности применения.

Некоторые люди относятся легкомысленно к возможным противопоказаниям, игнорируют проведение консультации у врача и определения состояния здоровья. Самостоятельно устанавливают режим питания и количество продуктов, а потом жалуются и негативно обсуждают данную диету.

Другие к этому подходят серьезней:

сдают предварительные анализы;
обращаются к специалистам, разрабатывают план мероприятий;
строго придерживаются рекомендаций;
проводят взвешивание и консультируются у специалистов во время этой процедуры;
не забывают об ежедневном обильном питье;
не ленятся, используют только натуральную крупу.

Соответственно, такие люди достигают результата и положительно отзываются о процедуре.

Среднестатистический курс

Приемлемой считается геркулесовая диета на 7 дней. За это время можно избавиться до 10 кг собственного веса.

Результат будет зависеть от следующих факторов:

индивидуальных особенностей организма:
варианта диеты и ее строгости;
правильной подготовки к началу процедуры и выхода из нее.

Перед началом курса необходимо проконсультироваться с врачом и правильно оценить состояние здоровья.

Переход на диетическое питание должно быть планомерным в течение суток путем постепенного исключения из каши растительного масла, соли, сахара и фруктов.

Таким же образом происходит выход из этой диеты, когда постепенно добавляются соль, сахар, фрукты, сок из свежих фруктов.

Как варить геркулесовую кашу?

Рассмотрим простой рецепт как варить геркулесовую кашу на диете.

овсяные хлопья, 400 грамм;
вода, 800 грамм.

делаем внешний осмотр овсяных хлопьев на предмет инородных тел, при необходимости выбираем их;
в эмалированную кастрюлю объемом 3 литра заливаем воду, ставим на огонь и доводим до кипения;
делаем слабый огонь, засыпаем хлопья и медленно помешиваем до полного приготовления;
после загустения каши огонь выключаем, кастрюлю накрываем крышкой и даем настояться 10 минут.

Подача происходит после выкладывания каши на тарелку. Приятного аппетита!

Запаривание геркулесовой каши

Есть еще другой вариант приготовления овсяных хлопьев:

в миску засыпаются 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
они заливаются стаканом холодной кипяченой воды;
накрываются сверху крышкой и настаиваются в течение двух часов, пока вода впитается.

При таком приготовлении в каше сохраняются полезные элементы. Таким образом готовится одна порция для незамедлительного употребления.

Ежедневный рацион

Меню геркулесовой диеты состоит из специально разработанного курса.

Рекомендуется срок в одну неделю:

в течение этого времени овсяные хлопья употребляются в неограниченном количестве;
рекомендовано их делить на небольшие порции и употреблять до 6 раз в день;
в качестве напитка используют зеленый чай без сахара либо чистую воду без газа;
через день допустимо употребление одного яблока в сыром виде, предварительно его разделив на утро и вечер.

Это вариант строгой диеты. При ухудшении состояния тела можно ее смягчить добавлением фруктов в небольшом количестве. С ней хорошо сочетается груша, апельсин, банан, яблоко, а также сухофрукты.

По окончанию диеты

После перехода на обыкновенное питание необходимо помнить, что организм в течение диеты был ущемлен в пополнении полезных элементов в достаточном количестве.

Таким образом необходимо плавно восстановить баланс микроэлементов, и не допустить повышения собственного веса.

Для этого понадобится вести активный образ жизни, следить за своим питанием и регулярно взвешиваться, контролировать вес тела.

Польза диеты

Результаты геркулесовой диеты очевидны. Овес является злаковой культурой, в нем находится много полезных элементов:

Витамины А, В, Е, магний, фосфор, калий и кальций.
Антиоксиданты благоприятно воздействуют на кожный покров и волосы.
Углеводы наполнят человеческое тело дополнительной энергией.
Протеин увеличивает объём мышц.
Клетчатка чистит желудочно-кишечный тракт.

В совокупности эта крупа весьма благоприятно влияет на состояние человеческого тела.

Действие крупы на организм

Этот продукт имеет следующее воздействие на человеческий организм:

понижает холестерин;
обладает заниженным гликемическим индексом, что дает возможность ее применять в отношении диабетиков;
понижает холестерин;
приводит в норму количество глюкозы и сахара в крови;
понижает возможность сердечно-сосудистых заболеваний;
благоприятно влияет на состояние костных тканей;
успокаивает стресс, быстрее выводит человека из состояния депрессии;
улучшает состояние иммунной системы;
налаживает деятельность желудочно-кишечного тракта;
благоприятно действует на эндокринную систему;
предоставляет ощущение наполнения желудка;
содержит всего до 5% жиров;
улучшает обмен веществ.

Он является низкокалорийной пищей, чем превосходно подходит для использования в качестве диетического питания.

Преимущества диеты

Подходите ответственно, выбирая продукты при геркулесовой диете. Должны быть натуральные и качественные продукты.

Употребление именно такого питания будет иметь следующие преимущества:

Кашу из овса очень легко и быстро готовить. Хлопья достаточно залить водой и настоять в течение нескольких минут.
Продукт является сытным, чем избавляет человека от чувства голода.
Такое питание поправит физическое состояние желудка, наладит деятельность желудочно-кишечного тракта и уберет слизистые накопления на стенках кишечника.
Регулярное употребление этого продукта улучшат состояние кожи, избавят ее от воспалительных процессов.

Разработаны различные варианты геркулесовой диеты по своей жесткости и достижению результата.

Недостатки диеты

Жесткие варианты могут привести к следующим недостаткам:

Каша на воде без сахара и соли является не совсем приятным явлением, такую пищу сложно употреблять в течение нескольких дней.
Она может спровоцировать запоры.
Организм не получает в необходимом количестве весь комплекс питательных элементов.
Понижение уровня соли может привести к увеличению потери жидкости из организма. Это приводит к увеличению нагрузки на почки и мочеиспускательную систему.

Это лишний раз говорит, что все необходимо делать в меру. При ухудшении состояния здоровья такую диету понадобится немедленно прекратить.

Противопоказания к диете

Данная диета может быть запрещена в следующих случаях:

для лиц, имеющих непереносимость белка злаковых культур;
женщинам, в состоянии беременности и кормящим матерям;
спортсменам, которые применяют тяжелые физические упражнения.

При наличии язвенных заболеваний желудка или кишечного тракта необходимо проконсультироваться у врача.

Существует много положительных примеров фото до и после геркулесовой диеты. Геркулесовая каша очень полезная для человеческого организма, однако всему нужно знать меру. Будьте здоровы!

Источник