Мифы и правда о лимонной кислоте: можно ли с её помощью похудеть без вреда для здоровья
Этот белый кристаллический порошок широко используется в пищевой промышленности. Хозяйки на кухне применяют его в качестве вкусового ингредиента, производители — как консервант и регулятор кислотности. Он входит в состав пищевых добавок E330-Е333, плавленых сыров, шипучих напитков. С появлением стиральных машинок его добавляют при стирке, так как он якобы спасает от накипи. С его помощью чистят плиту и раковину. Но в последнее время ему начали приписывать совершенно новые свойства.
И вот уже даже диетологи стали рекомендовать лимонную кислоту для похудения, так как она благотворно влияет на работу желудка. Вот об этом её свойстве мы и поговорим, чтобы развенчать мифы и выяснить, наконец, правду.
Эффективность
Если вы хотите узнать, помогает ли лимонная кислота похудеть, для начала усвойте очень важную информацию: к цитрусовым это вещество не имеет сегодня никакого отношения. В далёком прошлом его получали, действительно, из лимонов, но впоследствии это оказалось нерентабельным и нашли новый способ производства — биосинтез из сахаристых веществ (прежде всего — свёклы) штаммами плесневого гриба.
Соответственно, жиросжигающие свойства цитрусовых этот кристаллический порошок не перенял, но тогда как он может способствовать снижению веса? Всё-таки его эффективность на этом поприще доказывается и благодарными, положительными отзывами тех, кто уже худел таким образом, и научными опытами.
Как показывает практика, это вещество оказывает на организм следующее влияние:
- мочегонный эффект: лимонная кислота выведет из организма всю лишнюю жидкость, так что от отёков и одутловатости вы избавитесь, а ведь именно они часто создают впечатление раздутого и даже жирного тела;
- вместе с избыточной жидкостью выведутся различные вредные вещества вроде шлаков и токсинов, а такая чистка организма имеет следствием процесс похудения;
- метаболизм и кровоток ускорятся;
- наладится работа кишечника, который под действием лимонной кислоты будет переваривать пищу быстро и качественно.
Так что не сомневайтесь: похудение с помощью лимонной кислоты всё-таки возможно, несмотря на то, что она, в отличие от цитрусовых, не умеет сжигать ненавистные жиры. Зато при её регулярном использовании в течение месяца вы получите массу приятных дополнительных бонусов.
За это время ваше дыхание станет свежим, кожа очистится от высыпаний, перестанет мучить повышенное давление, вы будете реже болеть. Разве это не стимул для того, чтобы прибегнуть к помощи этого удивительного порошка? Но не торопитесь: в неумелых руках она может стать бомбой замедленного действия.
По страницам истории. Впервые лимонную кислоту как отдельное химическое вещество выделил из сока зелёных, недозрелых лимонов шведский аптекарь Карл Шееле в 1784 году.
Список противопоказаний
Сначала нужно убедиться, можно ли пить лимонную кислоту для похудения именно вам. По своей химической сути она является трёхосновной карбоновой кислотой, которая в больших концентрациях может быть опасной для здоровья и прежде всего — для желудка.
Поэтому нужно знать список тех противопоказаний, при которых такая методика борьбы с лишним весом может привести к печальным последствиям:
- любые заболевания желудка: гастрит, холецистит, язва, панкреатит, колит, энтерит и др.;
- патологии почек и мочевыводящих путей, которым при такой системе похудения придётся работать за двоих, что называется;
- склонность к аллергиям;
- кариес;
- проблемы с кожей: экземы, дерматит, диатез и т. д.
Опасность для здорового человека при регулярном употреблении лимонной кислоты в качестве средства для похудения — в передозировке. Её симптомы:
- спазмы в животе, боль, дискомфорт, любые неприятные ощущения в области желудка;
- диарея;
- тошнота вплоть до рвоты;
- повышенная потливость;
- отёчность;
- потеря аппетита;
- желтизна кожи или слизистой глаз.
Из-за того, что опасность развития таких симптомов слишком высока при регулярном употреблении лимонной кислоты (курс похудения составляет около месяца), советы врачей — пить её крайне аккуратно, только после консультации с терапевтом и медицинского обследования. Это поможет избежать осложнений и уберечь здоровье в погоне за красивой и стройной фигурой.
Миф или правда? В конце 70-х гг. XX века в Западной Европе распространилась информация о «вильжюифском списке», в котором лимонная кислота значилась как сильный канцероген.
Схемы употребления
Ощущения от употребления лимонной кислоты и результаты похудения с её помощью во многом будут зависеть от того, насколько правильно вы её будете применять. Эксперименты и увеличение дозировок здесь категорически неприемлемы. Есть схема, разработанная специалистами, — вот её и нужно придерживаться в точности.
Классический вариант
Классический рецепт максимально прост: в нём значатся всего два основных ингредиента — вода и лимонная кислота. Они и будут составлять основу диеты на протяжении целого месяца. Рекомендуемая схема приёма выглядит следующим образом.
- Первая неделя
Начинаем худеть, растворив всего половинку чайной ложечки лимонной кислоты в стакане прокипячённой (или фильтрованной, или дистиллированной) воды, которая должна быть либо холодной, либо комнатной температуры. Пить трижды в день после еды.
- Вторая неделя
Дозировка увеличивается: всё в том же стакане разводится уже полная чайная ложечка лимонной кислоты. Принимать с той же периодичностью, что и раньше.
- Третья неделя
Самая ответственная неделя в рамках данного курса похудения. Именно на этом этапе должно произойти заметное снижение веса. Схема употребления лимонной кислоты усложняется. После завтрака нужно выпивать раствор из 2-ух чайных ложечек на стакан воды. А после обеда и ужина сохраняется дозировка в 1 чайную ложечку.
- Четвёртая неделя
Наконец, добрались и до выхода из этой своеобразной диеты. Постепенно нужно уменьшить концентрацию нашего коктейля для похудения. После завтрака растворять в стакане воды только чайную ложечку лимонной кислоты, а после обеда и ужина возвратиться к первоначальным дозировкам: половинка чайной ложечки.
Такая схема похудения на лимонной кислоте позволяет добиться скромных, но всё-таки результатов. Судя по отзывам, потери за месяц составляют 3-4 кг. Если учесть, что при этом не приходится потеть в спортзале и сидеть на изнурительной диете, методика стоит того, чтобы заинтересоваться ею. Но это не единственный вариант диеты с помощью этого порошка.
С пищевой содой
Есть рецепт для похудения, в который входят пищевая сода и лимонная кислота. Они разводятся в воде — и на выходе получается шипучий напиток, который ускоряет пищеварение, что мешает жирам откладываться про запас.
На стакан воды идёт чайная ложечка лимонной кислоты и 1/4 чайной ложечки — пищевой соды. Пьётся эта «газировка» сразу после еды на протяжении всего дня. Продолжительность столь экстремальной диеты — не более недели.
Она довольно мощно воздействует на желудок, так что при таком способе похудения стоит внимательнее прислушиваться к собственным ощущениям. При возникновении малейшего дискомфорта лучше сразу прекратить употребление такой шипучки.
Но и на этом наш чудодейственный порошок не исчерпал себя в рамках программы избавления от лишнего веса.
Обёртывания
Самый безопасный способ похудеть с помощью лимонной кислоты — это добавлять её в антицеллюлитные пасты для обёртываний. Попадая на кожу и под неё, она ускоряет кровоток и метаболизм. Дополнительные ингредиенты в рецепте только усиливают её эффективность.
- 200 гр косметической голубой глины;
- немного воды;
- 100 гр сметаны любой жирности (в зависимости от типа кожи);
- 2 яичных белка;
- 1 чайная ложечка лимонной кислоты.
- Глину развести водой комнатной температуры так, чтобы получилась достаточно густая кремообразная паста.
- Добавить сметану и взбитые в пену белки.
- Тщательно перемешать венчиком.
- Финальный аккорд — лимонная кислота.
- Ещё раз всё перемешивается.
- Распарить тело в горячей ванне или душе.
- Проблемный участок тела с целлюлитом прочистить скрабом, обработать жёсткой мочалкой.
- Вытереться насухо.
- Нанести пасту исключительно на проблемную зону, равномерно её распределить.
- Обернуться в пищевую плёнку, но чтобы она не стягивала тело.
- Одеться теплее.
- Укутаться в плед.
- Выпить горячего зелёного чая.
- Через 40 минут снять плёнку, ополоснуться в душе без применения геля.
Если делать антицеллюлитные обёртывания с лимонной кислотой дважды в неделю, от апельсиновой корки спустя месяц не останется и следа. Но учтите, что при любых проблемах с кожей такой способ коррекции фигуры вам не подходит. А нам осталось выяснить некоторые нюансы похудения с помощью этого необыкновенного порошка — и можно уже, наконец, переходить от теории — к долгожданной практике.
Любопытный факт. Лимонную кислоту изначально получали из лимонного сока и… махорки.
Рекомендации по применению
Чтобы добиться результатов, нужно знать, как пить лимонную кислоту для похудения правильно, чтобы никакие побочные эффекты и осложнения не испортили впечатления о данной методике. Несколько полезных советов уточнят некоторые детали этого процесса.
- Нельзя пить лимонную кислоту натощак — исключительно после приёма пищи, причём сразу.
- Не увеличивайте дозировки, указанные выше. Лучших результатов вы от этого не добьётесь, а вот здоровье пошатнёте.
- Нельзя пить такой раствор залпом — постепенно, маленькими глотками, а ещё лучше — через коктейльную соломинку (так не травмируется зубная эмаль).
- Не растворяйте лимонную кислоту в горячей воде, так как она под воздействием высоких температур потеряет большую часть своих полезных свойств.
- Минеральная вода тоже не подойдёт для такой цели, так как порошок может вступить с минералами в химические реакции, что приведёт к непредсказуемым результатам.
- Данный способ — не панацея для похудения. Так что помогите своему организму избавиться от ненужного балласта: самое время упорядочить питание и заняться спортом.
- Если есть возможность, всё-таки замените магазинный порошок лимонной кислоты, который является продуктом химического производства, на натуральный цитрусовый сок. От него пользы в этом деле будет гораздо больше.
- Чтобы желудок быстрее адаптировался к новым условиям функционирования, включите в свой рацион овсяную кашу, отварные овощи и куриный бульон.
- Не рекомендуется прибегать к такой диете слишком часто: не чаще двух раз в год. А вот антицеллюлитные обёртывания можно делать регулярно.
- И напоследок. Чтобы не испортить лимонной кислотой зубную эмаль, после каждого её употребление полощите рот.
Как видите, всё-таки лимонная кислота способствует похудению, несмотря на все её недостатки и химическое происхождение. При правильном подходе к такой методике вес можно существенно снизить, но при этом придётся больше внимания уделять здоровью и особенно — состоянию ЖКТ.
Не игнорируйте противопоказания, ориентируйтесь на советы врачей и диетологов, не экспериментируйте с дозировками — всё это позволит избежать проблем со здоровьем, добиться неплохих результатов и постройнеть.
Источник
Секрет лимонной воды для похудения, о котором мало кто знает
О пользе лимонной воды не писал только ленивый, мол, как она полезна для похудения, как её делать, сколько сока на стакан воды и другие подробности. Но знаете ли вы, что самое главное условие, при котором вода с лимоном действительно поможет похудеть, это время её употребления ? Так когда же лучше пить воду с лимоном, если вы хотите похудеть? Разбираемся.
То, что лимон богат витамином С, известно всем. Витамин С укрепляет иммунитет, помогает справиться с сезонными простудами. Но какое отношение это имеет к снижению веса?
Фишка в том, что в течение дня лимонную воду стоит пить для оздоровления организма, насыщения его витамином С, нормализации кислотно-щелочного равновесия (несмотря на свою кислоту, лимон великолепно защелачивает организм).Но с целью похудения пить лимонную воду лучше всего в вечернее время , незадолго до сна. Почему? Потому что именно в ночное время наш организм избавляется от токсичных веществ, остатков непереваренной пищи, от расщепленных жиров. Словом, очищается.
Содержащиеся в лимоне пектин, лимонная кислота и фруктоза помогают усилить и улучшить процесс очищения. Вот поэтому воду с лимоном целесообразно пить вечером, чтобы ускорить процесс похудения, который происходит в основном ночью , во время сна.
Пейте стакан воды с лимоном перед сном (за 30-60 минут), это запустит процесс активного жиросжигания в ночное время!
Конечно, это не значит, что не стоит пить лимонную воду с утра или в течение дня. Такая вода обязательно принесет пользу, улучшит пищеварение, ускорит процессы обмена.
Если вы пьёте лимонную воду утром, обязательно следите за температурой воды. Вода должна быть чуть тёплой, температуры тела. Почему так важно пить утром именно тёплую воду — читайте в моей статье (нажмите).
С вами была Инна Зорина , диетолог, тренер по коррекции веса.
Источник
Что произойдет с вашим телом за месяц, если каждое утро пить лимонную воду. Легкое и приятное избавление от лишних кг
Лимонная вода – полезное и вкусное средство для похудения. Пить ее приятно вдвойне, ведь она способствует легкому сжиганию жира. Только делать это нужно правильно и регулярно. В этой статье мы делимся с вами рекомендациями диетологов и ученых, которые досконально исследовали свойства лимонной воды.
Похудение на лимонной воде – научно доказанный факт. Употребляя ее в течение месяца вы можете без каких-либо усилий сбросить до 9 кг. Согласитесь, что это гораздо лучше изнуряющих тренировок.
🔹 Как работает лимонная вода 🔹
Чтобы не быть голословными, приводим веские аргументы в пользу употребления лимонной воды.
В 2008 г. в журнале клинической биохимии группой ученых Fukuchi Y., Hiramitsu M., Okada M., Hayashi S., Nabeno Y., Osawa T. и Naito M. были опубликованы результаты исследований о влиянии лимона на вес. Им удалось выяснить, что полифенолы, которые содержатся в кожуре, ускоряют расщепление жиров. Поэтому желательно съедать пару долек лимона вместе с кожурой, и делать это нужно ежедневно.
Лимон богат витаминами и антиоксидантами. Оба компонента идут на пользу при снижении веса, так как витаминизация позволяет есть меньше, а антиоксиданты способствуют выведению свободных радикалов, которые при накоплении в организме мешают сбрасывать вес.
Если вы употребляете лимонную воду вместо других напитков (сок, чай, кофе, питьевой йогурт и т. п.), то суточное количество калорий снижается, так как 1 стакан воды с добавлением сока половинки лимона содержит всего 6 ккал.
Когда вы употребляете лимонную воду, вам больше хочется пить в течение дня – вы без труда выпиваете до 2-2,5 литров чистой питьевой воды. Вес снижается, в том числе и за счет этого, поскольку вода способствует ускорению обмена веществ и расщеплению жира. Это доказано учеными в 2016 г., а результаты исследований опубликованы в научном журнале (публикация Increased Hydration Can Be Associated with Weight Loss).
В своей книге «Самая здоровая еда в мире» автор приводит следующие факты.
🔹 ¼ стакана лимонного сока содержит 🔹
▶ 3 % фолиевой кислоты, необходимой для сердечной мышцы;
▶ 2 % калия, способствующего нормализации кровяного давления.
Вода с лимоном – отличный детокс, который готовить вы можете самостоятельно! Для этого запаситесь свежими лимонами и каждое утро выдавливайте сок из половинки цитруса, смешивайте его с теплой водой и выпивайте перед едой, минут за 30-40.
🔷Как организм реагирует на воду с лимоном🔷
🔹 1 . Пищеварение приходит в норму, а запускается сразу же после употребления лимонной воды. Благодаря этому вы не будете пропускать завтраки, что очень важно для похудения.
🔹 2 . Вы завтракаете с большим удовольствием, что важно для устранения лишних килограммов. Еда, съедаемая с аппетитом, лучше усваивается, вы меньше потом ходите есть, так как организм получает достаточную дозу гастрономического удовольствия.
🔹 3. Улучшается настроение, поскольку поступает мощная доза витаминов, минералов, антиоксидантов, а шлаки выводятся быстрее. Утром легче просыпаться.
🔹 4. Согласно исследованиям дерматологов лимонная вода защищает кожу от свободных радикалов, а клетки – от разрушения. Регулярное употребление лимонной воды приведет вашу кожу в порядок, избавит от черных точек и постакне.
🔹 5. Иммунитет укрепляется за счет большого содержания витамина С, вы будете болеть гораздо реже.
🔹 6. По результатам исследований удалось доказать, что ежедневное употребление воды с лимоном позволяет за месяц снизить вес на 5-9 кг и сделать живот плоским.
🔹 Кто из звезд пробовал похудеть на лимонной воде 🔹
Звезды следят за своим здоровьем и весом особенно тщательно, ведь от этого зависит их карьера и слава. Они прибегают к самым эффективным и, главное, проверенным методам, которые им рекомендуют ведущие диетологи. Употребление лимонной воды для снижения веса подтверждают Наоми Кэмпбелл, Миранда Керр и Гвинет Пэлтроу . Они уверяют, что именно этому напитку обязаны своей стройностью.
🔹 Как правильно пить лимонную воду 🔹
▶ Обязательно готовьте ее прямо перед употреблением;
▶ Разбавляйте теплой водой;
▶ Пейте через трубочку, чтобы не подвергать риску чувствительную эмаль зубов;
▶ Прополощите рот после того, как выпили лимонную воду.
Как видите, все просто! Пейте по утрам лимонную воду и худейте еще легче, еще быстрее, еще «вкуснее»!
Источник