Меню

Как правильно заварить пуэр для похудения



Чай пуэр для похудения

Пуэр – знаменитый китайский чай, обладающий многочисленными полезными свойствами. От обычного чая отличается специфической технологией производства, которая влияет на его вкусовые качества. «Влажное скирдование» — процесс, во время которого листья и почки чайного куста раскладывают в кучи, поливают водой и оставляют преть. Именно в этот период происходит ферментация – естественное (7-8 лет), либо ускоренное (30-100 дней — под контролем технологов) старение. Сорт чая, состаренного естественным путем, называется пуэр Шен, искусственным – Шу. В процессе ферментации чайные листья обогащаются аминокислотами, полифенолами и эфирными маслами. В этом заключается его особенность: по сравнению с другими чаями, китайский чай пуэр со временем становится эффектнее, а букет его ароматов раскрывается и обретает дополнительные оттенки – сродни коньякам. Выдержка классического составляет около 15-ти лет.

В продаже этот чай можно встретить в брикетах, листовой, прессованный и гнездовой. Благодаря эффективному действию, активно применяется в борьбе с лишним весом. Так, при регулярном потреблении китайского чая (2-3 чашки ежедневно) за 2-3 месяца можно похудеть на 5-10 килограмм.

Полезные свойства

  • Бодрящее и тонизирующее действие снижает сонливость и улучшает умственную работоспособность.
  • Повышение иммунитета, профилактика онкологических заболеваний, вирусных инфекций и омолаживающий эффект достигаются благодаря содержащимся антиоксидантам.
  • Снижение аппетита и подавление тяги к сладкому.
  • Снижение уровня холестерина и глюкозы в крови.
  • Улучшение пищеварения.
  • Нормализация обмена веществ и ускорение метаболизма.
  • Легкий мочегонный и слабительный эффект.
  • Выведение шлаков и токсинов из организма.
  • Улучшение работы сердечнососудистой системы, профилактика инфаркта, инсульта, тромбофлебита.

Стоимость китайского чая пуэр зависит от выдержки («возраста» чая), сорта и веса. Цена: от 400 – 2000 рублей (100 до 500 гривен).

Как приготовить пуэр для похудения

Главным условием для получения желаемого эффекта — похудения и общего оздоровления организма – является правильное заваривание чая.

Для приготовления напитка следует использовать мягкую очищенную воду и стеклянную или фарфоровую посуду. Перед завариванием чай необходимо поместить в ситечко и промыть водой комнатной температуры в течение 10-15 секунд. Чтобы не испортить вкус напитка и не лишить его полезных свойств, не используйте для заваривания кипяток. Температура воды должна быть примерно 85-90°С. На 150 мл воды требуется 3-4 г продукта. Первую заварку (не более 15 секунд) следует слить, так как ее задачей является «пробуждение» вкуса и полезных свойств чая. Кроме того, если передержать первую заварку, напиток будет отдавать горечью. После второй заварки (1-3 минуты) он готов к употреблению.

Пуэр можно заваривать до 5 раз – вкусовых, полезных для здоровья и эффективных для похудения качеств от этого он не теряет.

Пуэр с медом

Любителей пить чай с добавлением меда ждет огорчение: пуэр не терпит никаких подсластителей, так как они лишают напиток вкусовых качеств и не позволяют снизить аппетит.

Эффект пуэра на молоке

Важно не путать пуэр на молоке и молочный. Молочный – это один из сортов чая. Он обладает молочно-карамельными нотками и нежным послевкусием. На молоке – способ приготовления чая, для которого применяется пуэр Шу и молоко 1,5 – 2,5% жирности (8 г продукта на 500 мл молока). На молоке настаивается дольше, чем на воде – 10-15 минут.

Пуэр на молоке обладает эффектом легкого опьянения, который, однако, не схож с состоянием алкогольного опьянения. В составе листьев чайного дерева, из которых он изготавливается, есть теанин и теин – активные вещества, ответственные за передачу импульсов к нервным окончаниям мозга, стимуляцию сердца и сосудов. Именно эти элементы способствуют мягкому ощущению эйфории, ускоряя кровообращение и насыщая кислородом клетки. Эффект позволяет ощутить расслабление, гармонию с окружающим миром, усиливает внимание и концентрацию.

Как пить для похудения

Употреблять пуэр следует в теплом, а не в горячем виде. Несмотря на обилие полезных свойств, этот чай настоятельно рекомендуется к приему исключительно после приема пищи, поскольку может оказать негативное воздействие на желудок.

Существует два способа приема пуэра для похудения. Первый способ заключается в применении чистой настойки. Для ее приготовления чай следует заварить традиционным способом, но настаивать в течение 30 минут. 200 мл напитка нужно выпить за 20-30 минут до еды (это снижает аппетит), 100 мл — через 30 минут после еды. Этот прием служит сигналом об окончании приема пищи, что позволит воздержаться от желания закусить сладким или внепланово перекусить. Для приготовления настойки следует каждый раз использовать свежую заварку.

Читайте также:  Как пить соду по неумывакину чтобы сбросить вес

Второй способ – это замена одного из приемов пищи чаепитием. Например, 250 мл пуэра может быть альтернативой ужину, поскольку от завтрака и обеда отказываться нельзя. Однако не рекомендуется пить его менее, чем за 2 часа до сна, так как бодрящий эффект может спровоцировать бессонницу.

Чтобы сделать процесс похудения более эффективным, рекомендуется ежедневно включать в рацион 200-300 г неочищенного риса, который является отличным адсорбентом. К примеру, в качестве обеда можно съесть 200 г отварного риса и 100 г салата из любых свежих овощей с добавлением оливкового масла.

Сколько раз в день можно пить пуэр для похудения?

Чтобы достичь желаемого результата, рекомендуется выпивать 3 чашки пуэра для похудения в день – не более. Однако помните, что чай – вспомогательное средство. Он эффективен лишь при соблюдении правильного питания и занятиях спортом. Чтобы худеть без ущерба для организма, питайтесь сбалансировано (оптимальный вариант – дробное питание 4-6 раз в день) и уделяйте физическим упражнениям не менее получаса ежедневно.

Диета

Диета является низкокалорийной и предполагает потребление пуэра для похудения в качестве катализатора обменных процессов. Придерживаться ее следует не дольше 7 дней. За это время можно потерять 3 – 7 кг – в зависимости от изначального веса.

Меню

Завтрак: 200 г овсянки на воде или молоке (1,5% жирности) + 1 чайная ложка меда. Через 20 минут – 200 мл напитка.

Обед: 200 г отварного филе индейки или курицы, 100 г пекинской капусты. Через 20 минут – 200 мл напитка.

Ужин: 200 г творога (5-7% жирности). Через 20 минут – 200 мл напитка.

Во время диеты рекомендуется ежедневно совершать пешие прогулки, принимать контрастный душ и выпивать 1,5 чистой воды ежедневно.

Противопоказания

  • Противопоказано пить на пустой желудок, так как он стимулирует выработку желудочного сока, что может вызвать резкую боль, изжогу и спазмы.
  • Наличие камней в почках и желчном пузыре.
  • Нестабильность артериального давления.
  • Язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки, язвенный колит.
  • Повышенная температура тела.
  • Онкологические заболевания.
  • Гипертония и атеросклероз.

Пуэр при беременности

При отсутствии индивидуальной чувствительности к кофеину, содержащемуся во всех сортах чая, пить при беременности позволительно. В ограниченном количестве этот напиток не принесет вреда будущей матери. Допустимой нормой является употребление 2-х чашек не крепкого чая (заваривание в течение 1-2 минут) в сутки.

Перед началом потребления во время беременности необходимо проконсультироваться с врачом.

Отзывы и результаты похудевших

Марина Колесниченко, 31 год, г. Санкт-Петербург. Изменение веса: с 65 до 60 кг

«Я – любительница экзотических сортов чая и кофе, у меня дома целая коллекция. Конечно, пуэра в ней просто не могло не быть. Его мне привезла подруга. Так получилось, что за зиму я поправилась на 5 кг, и это заставило меня заняться похудением. Выбором моим стал именно пуэр, так как голодные диеты я не признаю. Три месяца я удовольствием пила его дома и на работе. Иногда выпивала всего одну чашку в день, иногда – три. Никаких жестких ограничений себе не устанавливала – тяга к сладкому (моя основная проблема) уменьшилась. Конечно, я свела к минимуму потребление жирного и мучного, много двигалась – старалась делать упражнения дома и просто много ходить пешком. Иногда устраивала себе разгрузочные дни на буром рисе. При этом ни разу не ощутила себя голодной. За это время я избавилась от пяти килограммов и заметила улучшение состояния кожи и волос: кожа очистилась, волосы обрели здоровый блеск. Думаю, всё дело в предпочтениях. Я пила и пью пуэр с удовольствием. Но если его вкус не по душе, лучше выбрать другой метод борьбы с лишним весом».

Читайте также:  Красивые девушки которые похудели

Ксения Елизарова, 26 лет, г. Ярославль. Изменение веса: с 63 до 57 кг

«Как ни парадоксально, но похудеть у меня получилось случайно. Дело в том, что мой плохой опыт жестких диет заставил меня раз и навсегда отказаться от подобных экспериментов. В целом своей фигурой я была довольна, но всё же хотелось избавиться от жирка на животе и бёдрах. Пуэр привлек меня положительными отзывами, своим вкусом и бодрящим эффектом – после чашки чая во мне будто просыпалось второе дыхание, а это важно для моей работы. Замечу, что даже хороший кофе не оказывает на меня такого действия. Но, думаю, это сугубо индивидуально. Этот чай действительно хорошо подавляет аппетит и помогает без усилий забыть о сладком – его просто не хочется. Я пила его практически каждый день, иногда чашка чая заменяла мне ужин. Взвеситься решила, когда ощутила что любимые джинсы стали мне велики. Так обнаружила, что за полгода я потеряла 6 килограммов. Это стало для меня очень приятной неожиданностью».

Отзывы врачей и специалистов

Татьяна Кочержук, терапевт, г. Киев

«Есть мнение, будто пуэр обладает жиросжигающим эффектом. Это не так. Его эффект такой же, как и от обычного черного или зеленого чая – тонизирующий, бодрящий. Жировая прослойка в организме может уменьшиться только за счет снижения суточной калорийности рациона и повышения физической активности, что ни для кого не является секретом. Это вспомогательное средство. Вы выпиваете чашку чая и заполняете желудок. То есть, много не съедите. Возможно, этот чай поможет вам подавить тягу к сладкому, если вы сладкоежка. Или увеличит выносливость во время занятий в тренажерном зале. Но если вы не следите за питанием и не занимаетесь спортом (как минимум, не делаете зарядку) – похудеть с помощью пуэра вам не удастся. Если вы любите этот чай – пейте его в удовольствие, но не злоупотребляйте. Чтобы похудеть, пересмотрите ваш рацион и режим питания, и не забудьте о физической активности».

Источник

Чай Пуэр для похудения.

«Зачем тебе эликсир бессмертия – выпей семь чашек чая». Китайская пословица

Нас очень часто спрашивают о том, какой Пуэр купить для похудения или контроля своего веса. В этой статье мы постараемся ответить на поставленные вопросы: как пить Пуэр для того, чтобы похудеть и какой Пуэр лучше выбрать для этой цели.

Чай Пуэр имеет славу напитка, который помогает худеть. Этот факт был доказан экспериментально в процессе многочисленных медицинских исследований. Если Вы хотите пить Пуэр для похудения или сохранения хорошей фигуры, Вы должны заменить все напитки (кроме воды) чаем Пуэр. При этом следует помнить, что чистую воду Вы должны употреблять в необходимом количестве.

Как известно, чай Пуэр имеет два различных вида: сырой – Шен Пуэр и приготовленный – Шу Пуэр . Два эти вида очень полезны для похудения, но действуют они на интересующий нас процесс совершенно по-разному. Шен Пуэр действует быстрее, нежели Шу Пуэр. Его действие обусловлено высоким содержание катехинов, которые способны расщеплять жировые клетки и еще многое, многое другое — о чем вы можете прочитать здесь . Стоит обратить внимание, что Шен Пуэр действует немного стимулирующее на желудок и может провоцировать аппетит. Так же если Шен Пуэр молодой (1-3 года), то на пустой желудок его употреблять вовсе не рекомендуется, потому как, может появиться ощущение тошноты (от зелёного чая можно ожидать такой же эффект).

Шу Пуэр имеет щелочную реакцию и не вызывает раздражения желудка, увеличивает скорость пищеварения, а также помогает ускорить метаболизм жиров. Для того чтобы пить Пуэр в качестве средства способствующего похудению, мы рекомендуем пить два вида Пуэра поочередно, учитывая все эти факторы и особенности каждого вида. Утром можно пить Шу Пуэр, это поможет разогреть ваш желудок, а после обеда рекомендуем употреблять Шен Пуэр, чтобы предотвратить всасывание излишнего жира из пищи, тем самым уменьшить усвоение калорий из еды. После ужина Ваш лучший выбор это Шу Пуэр. Если Вы на вечеринке или каком-то социальном мероприятии и продолжаете следить за своим весом, Вы должны выпить чай Пуэр как можно быстрее после еды. Чай Пуэр поможет убрать любой остаточный жир, а также токсины из Вашего желудка.

Читайте также:  Ultimate nutrition prostar 100 whey protein при похудении

Так же для того, чтобы получить от чая Пуэр желаемый эффект снижения веса, его нужно употреблять в определенное время. В противном случае, употребление чая Пуэр может быть причиной, по которой Вы будете набирать вес. Лучшее время для того, чтобы выпить чашечку Пуэра — спустя час после еды. В этом случае Пуэр будет способствовать удалению лишнего жира из кишечника и поможет вашему организму избавиться от ненужных остатков пищи, а также будет способствовать перевариванию жиров. Помимо всего прочего, после еды чай Пуэр увеличивает скорость пищеварения, помогая жиру продвигаться в толстой кишке, не давая организму его усвоить. Однако если Вы употребите Пуэр за полчаса до еды или около того, это может вызвать противоположный эффект – вы можете набрать в весе, потому что чай может увеличить аппетит и это заставит вас съесть большую порцию еды. Если такое произойдет, старайтесь не есть жирную и высококалорийную пищу – замените её овощами или белковыми продуктами (рыба, нежирный творог, бобовые, мясо птицы), потому как чай Пуэр может удалить только остатки жира из Вашего организма.

РРекомендации по потере веса с помощью чая Пуэр.

Во-первых, Вы должны адаптировать свой рацион. Помните, что рекомендуется терять вес медленно, ведя здоровый образ жизни. Как и при многих других традиционных методах похудения, лучшие друзья в этом нелегком деле — это настойчивость и решимость. Вы не увидите мгновенного эффекта, но заметите увеличение вашего энергетического уровня, улучшения общего самочувствия и в конечном итоге заметите, как Ваше тело приобретает желаемые черты.

Пока Вы пытаетесь похудеть, употребляя чай Пуэр убедитесь, что в вашем холодильнике есть здоровые продукты, такие как салаты, свежие фрукты и овощи. Рекомендуется воздерживаться от принятия ужина. Как только вы достигли цели в похудении, Вы можете возобновить ваш обычный режим питания, продолжая пить чай Пуэр для поддержания фигуры. Употребляя Шу Пуэр вечером, Вы можете им заменить ужин, к тому же он притупляет аппетит, при этом ощутимо питая тело. В то время как Шен Пуэр или зелёный чай, наоборот могут вызвать сильный аппетит.

Как и в любой программе потери веса, лучший способ для достижения наилучшего результата в похудении с помощью чая Пуэр совместить его со здоровой диетой и большим количеством упражнений. Когда вы начинаете пить Пуэр для похудения Вы можете чувствовать муки голода, которые можно легко облегчить овощами или фруктами. После того как Ваш организм привыкнет к диете вы не будете ощущать голода.

Многие люди задаются вопросом, почему после чая Пуэр я чувствую себя более голодным? Это потому, что время переваривания для различных продуктов сильно различается, углеводы являются наиболее легко усваиваемыми продуктами организмом и перевариваются в желудке в течение часа после еды. Белки перевариваются немного больше времени, чем углеводы, в зависимости от вида белка время переваривания может занимать до двух часов и, наконец, жир переваривается медленнее всего. На самом деле до трех или четырех часов необходимо организму, чтобы полностью переварить жир из одного приема пищи. Учитывая все эти особенности составляйте свой рацион таким образом, чтобы не чувствовать себя голодным. Голодание может привести к замедлению обмена веществ, что является нежелательным для стремящихся к идеальным формам. Верным решением будет — дробное питание 5-6 раз в день небольшими порциями или перекусами. Сочетая Вашу диету с чаем Пуэр можно добиться впечатляющих результатов. Главное, чтобы чай был качественным, только тогда он будет обладать всеми полезными свойствами и преимуществами для здоровья.

Источник