Кардамон с чаем для похудения



Кардамон для похудения: 5 способов сбросить лишний вес и жидкость в теле с королевской специей

Кардамон известен нам прежде всего как ароматная пряность, широко применяемая в кулинарии. Из-за своего благородного аромата, кардамон ещё называют королевской специей. Помимо своих великолепных вкусовых качеств, кардамон обладает большой целебной силой. Давайте разберемся подробнее, чем полезен кардамон для похудения.

canva.com

Кардамон и его полезные свойства

Кардамон издавна используется Аюрведой для очищения организма от токсинов. Современная медицина объясняет такое действие кардамона его мочегонными свойствами. Кардамон также препятствует накоплению жира в области живота, снижает содержание в крови плохого холестерина и триглицеридов, улучшает толерантность к глюкозе у больных сахарным диабетом.

А значит уменьшается риск развития метаболического синдрома, комплекса нарушений обмена веществ, при котором повышается вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа. К тому же, кардамон нормализует баланс микрофлоры кишечника, что повышает защитную функцию организма и очень важно для хорошего пищеварения.

Приправы не только улучшают вкус блюд. Стремительный рост интереса к альтернативной медицине заставил людей заглянуть в свои буфеты в поисках универсальных средств лечения, начиная от диабета и заканчивая стоматологическими проблемами.

Кардамон наполняет кухни всего мира приятным сладковатым ароматом, хотя он не так популярен, как например корица или гвоздика. Но сейчас, когда ученые открыли способность этой зеленой пряности из стручка снижать вес, все должно измениться.

Атакуя скопившийся в организме жир на нескольких «фронтах», кардамон, один из главных аюрведических продуктов, может ускорить ваш метаболизм, очистить пищеварительный тракт, вывести лишнюю воду из организма, тем самым снижая артериальное давление, и даже взять под контроль уровень холестерина, сжигая жир.

Кардамон для похудения

1. Кардамон очищает организм от токсинов

По Аюрведе некоторые болезни могут приводить к накоплению отходов жизнедеятельности организма, токсинов. При этом человек теряет аппетит, у него наблюдается несварение, налет на языке, дурной запах изо рта. Появляется апатия, слабость, теряется ясность восприятия, ослабляется внимание. Все перечисленное является признаками наличия в организме амы, скопившихся в организме токсинов.

Они блокируют энергетические каналы и снижают энергетический уровень организма. Избавиться от скопившихся отходов, амы, можно с помощью аюрведических растительных средств. К их числу относится и кардамон. Пряный чай с кардамоном – одно из рекомендованных средств уменьшения амы.

2. Кардамон препятствует накоплению абдоминального жира

Кардамон также помогает избавиться от брюшного жира, что благотворно сказывается на здоровье сердца и сосудов. Исследования показывают, что порошок кардамона, принимаемый в виде пищевой добавки, препятствует накоплению жира в области живота.

В одном из исследований у крыс с помощью рациона с высоким содержанием жиров и углеводов стимулировалось интенсивное отложение перитонеального жира, скапливающегося в органах брюшной полости. С началом приема порошка кардамона у животных начали постепенно улучшаться важные жизненные показатели количества липидов и резистентности к инсулину. Также приостановилось и накопление жировых отложений.

3. Кардамон не дает накапливаться жидкости в организме

Задержка жидкости и отеки также приводят к увеличению веса. Если вы подозреваете, что у вас таким образом появилось пару лишних килограммов, вам поможет кардамон, поскольку это натуральный диуретик.

Он значительно увеличивает количество выделяемой мочи. По своей эффективности кардамон не уступает известным лекарственным диуретикам.

4. Кардамон снижает показатели плохого холестерина

Жиросжигающие свойства кардамона способствует уменьшению холестерина в крови. Это особенно важно для тех, у кого высокие показатели холестерина, типичная проблема для людей с лишним весом. В одном из исследований, в котором принимали участие женщины с ожирением и преддиабетом, установлено, что порошок зеленого кардамона снижает показатели липопротеидов низкой плотности и триглицеридов.

Таким образом значительно улучшается показатель общего холестерина. Однако при этом слегка падает и уровень хорошего холестерина. Но по сравнению с контрольной группой это снижение было незначительно. В итоге исследователи пришли к выводу, что кардамон препятствует повышению показателей липопротеидов низкой плотности.

5. Кардамон уменьшает газообразование в кишечнике

Хроническое несварение желудка может привести к скоплению газов в кишечнике. Кардамон – популярное средство в традиционной медицине при желудочно-кишечных проблемах. Экстракт кардамона включает соединения, которые эффективны в борьбе с такими распространёнными бактериями, как кишечная палочка и золотистый стафилококк.

Эфирное масло кардамона оказывает антибактериальное действие против инфекций, вызванных синегнойной палочкой, сенной палочкой и золотым стафилококком. Противомикробное действие кардамона способствует поддержанию полезной микрофлоры кишечника, а значит и восстановлению нормального пищеварения.

Как правильно ввести кардамон в свой рацион

Кардамон широко используется в ближневосточной и индийской кухне. Также кардамон хорошо сочетается как с кофе, так и с чаем. Для этого разотрите семена кардамона в порошок. Добавьте щепотку измельченного кардамона в чай или кофе. Кардамон быстро отдаст свой аромат этим напиткам. И вам останется лишь наслаждать и худеть!

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Кардамон и 11 целительных свойств «царя специй»

Само собой разумеется, что кардамон поможет вам похудеть только при соблюдении здорового образа жизни. Только в этом случае можно добиться хороших результатов и не навредить здоровью. Так как у этой пряности есть ряд противопоказаний, перед тем как ее употреблять, проконсультируйтесь с врачом.

Источник

Кардамон

Полезные свойства и применение кардамона

Описание кардамона

Кардамон представляет собой уникальные плоды необычного травянистого многолетника. Данное тропическое растение популярного семейства Имбирные нередко достигает в высоту четырех метров. Оно имеет ползучий корень и ланцетовидные листья. Обычно от каждого корня отходят два небольших стебля – листовой и ползучий цветочный. Красивые цветки кардамона выражены белым окрасом. Они собраны в изящные кисти. Копьевидные листочки имеют бледно-зеленый оттенок.

Плод растения представлен небольшой трехкамерной коробочкой. Она покрыта зеленой кожистой кожурой. Собирают такие коробочки вручную примерно через два года после посадки. Затем их следует высушить под прямыми солнечными лучами, чтобы они не раскрылись. Именно в таком виде мы привыкли видеть пряность кардамон. Пряность обладает сладковатым вкусов и сильным остропряным ароматом.

Южная Индия и Шри-Ланка считаются родиной растения. Кардамон предпочитает вечнозеленые леса. Следует отметить, что растение отлично растет и в Лаосе, Новой Гвинее, Центральной Америке, Камбодже, Танзании, Гватемале, Вьетнаме и Сальвадоре.

Такое восхитительное растение, как правило, начинает плодоносить на втором или третьем году жизни. Хороший урожай можно собрать примерно на шестой год после посадки. Излюбленными местами кардамона можно назвать лесные суглинистые почвы, где много органических веществ и азота, а количество фосфора незначительно.

Полезные свойства кардамона

Химический состав семян растения включает многочисленные полезные компоненты. Кардамон может похвастаться высоким содержанием эфирных и жирных масел, белка, амидона, цинеола, терпенеола, терпинилацетата, резина, крахмала, железа, фосфора, цинка, кальция, магния и витаминов группы В. Благодаря сочетанию таких микроэлементов, представленное растение обладает укрепляющими, ветрогонными, желудочными, стимулирующими, антисептическими и противовоспалительными свойствами.

При воздействии на человеческий организм растение способствует стимулированию работы нервных клеток, укреплению желудка, усилению синтеза желудочного сока, а также снятию напряжения. Кардамон незаменим для быстрого избавления от серьезных депрессивных состояний. Более того, данная бесподобная пряность положительно влияет на функционирование головного мозга. Различные лекарственные препараты с содержанием кардамона показаны для лечения простудных патологий, астмы, бронхитов, нефритов, циститов, фарингитов и всевозможных кожных заболеваний.

Поскольку кардамону присущ особый привкус лимона, камфары и эвкалипта, регулярное его употребление прекрасно освежает дыхание, нейтрализуя патогенную флору в ротовой полости. Длительное применение растения нормализует процесс пищеварения. Издавна кардамон используется при сильных зубных болях. Доказано, что он благотворно влияет не только на зрение и мужскую потенцию, но и изумительно повышает тонус организма. Различные средства с содержанием растения помогут устранить непроизвольные мочеиспускания и улучшить настроение.

Применение кардамона

Небольшие семена кардамона показаны при регулярных нагрузках физического характера, поскольку являются природным тоником. Различные средства на семенах назначаются при различных проблемах с кишечником, в том числе и при метеоризме. Следует также упомянуть, что регулярный приём помогает существенно снизить риск развития опасных онкологических новообразований.

Для лечения всевозможных заболеваний дыхательных путей можно предложить особое эффективное средство. При фарингите можно приготовить целебное лекарство из половины чайной ложки измельченного кардамона и одного стакана кипятка. Смесь должна настояться в течение часа, затем её следует процедить, после чего ею можно полоскать горло до пяти раз в сутки.

Для лечения бессонницы рекомендуется приготовить другое средство, взяв 1 ч.л. хорошо размятых плодов и заварить их стаканом кипятка. После того, как отвар остынет, его нужно выпить за один раз перед сном примерно за полчаса. Для улучшения пищеварения можно употреблять специальный сбор. Берем 20 граммов кардамона и 30 граммов тмина. Все тщательно перемешиваем. На один стакан кипятка необходимо 2 ч.л. смеси. Через 10 минут процеживаем и пьем по 100 мл в сутки.

Для тех мужчин, кто хочет избавиться от импотенции, можно посоветовать заварить щепотку кардамона в стакане молока с мёдом. Пить данное средство нужно каждый вечер. Для значительного улучшения зрения можно смешать 1 ч.л. мёда и 5 семян растения. Такую смесь рекомендуется употреблять ежедневно по одной чайной ложке.

Кардамон для похудения

Несмотря на высокую калорийность кардамона, он эффективно снижает вес, за счет стимулирования метаболического обмена в организме. При регулярном употреблении различных препаратов с содержанием этого растения углеводы и жиры сжигаются гораздо быстрее, что приводит к стабильному похудению. Нередко современные диетологи к основному курсу лечения ожирения рекомендуют употреблять эту ароматную пряность. Чтобы быстрее избавиться от лишних килограммов, можно кардамон смешать с небольшим количеством корицы.

Чай с кардамоном

Для приготовления чудодейственного чая с кардамоном необходимо аккуратно смешать 20 граммов представленной специи с 20 граммами тмина и щепоткой фенхеля. Фенхеля не рекомендуется брать более 10 граммов. Полученную смесь заливаем стаканом кипятка. Примерно через 20 минут чай можно процедить и пить в течение дня по 100-150 граммов в день. Он незаменим при метеоризме, а также улучшает аппетит. Более того, данное средство назначается при опасном синдроме Ремхельда, который выражен серьезными сердечно-сосудистыми изменениями.

Эфирное масло кардамона

Восхитительное эфирное масло кардамона – это прозрачная или бледно-желтая жидкость с пряным нежным ароматом. Оно обладает огромным количеством полезных свойств. Такое замечательное средство отлично нормализует сложный процесс пищеварения, одновременно оказывая ветрогонное и антисептическое действие.

Кроме того, необходимо отметить, что масло кардамона превосходно усиливает активность желудка, повышает половую активность и способствует улучшению самочувствия в целом. Оно показано для лечения метеоризма, изжоги, поможет избавиться от тошноты, а также облегчит состояния при начинающейся респираторной инфекции. Наружно такой продукт используется для быстрой регенерации кожи. Он показан при различных грибковых заболеваниях, при лишаях и чесотке.

Нередко кардамоновое масло назначают при всевозможных нарушениях периферического кровообращения. Чтобы избавится от кашля, вместе с этим чудодейственным маслом прописывают ингаляции. Для повышения половой активности некоторые специалисты советуют ежедневно выпивать половину бокала хорошего качественного вина с добавлением пары капель масла кардамона. При простудах можно добавлять масло и в средство для полоскания.

Кардамон для мужчин

Доказано, что кардамон эффективен при лечении такого серьезного заболевания, как импотенция. Причинами импотенции являются не только неумеренное потребление алкоголя, но и различные психические расстройства, а также длительный приём современных успокаивающих медикаментов. Помимо этого на половую функцию также влияют ожирение, диабет, усталость и общее ослабление организма. Как правило, заболевание проявляться в нарушениях эрекции и временных неудач в регулярной половой жизни.

Для нормализации интимной жизни рекомендуют употреблять особую настойку. Для её приготовления нужно взять 2 литра водки, 200 граммов сахара и 2 ст. л. кардамона. Растение необходимо предварительно измельчить, а затем залить водкой. Через 20 дней настаивания можно добавить сахар. После полного растворения, средство фильтруют. Эта уникальная кардамоновая настойка имеет пряный аромат. Употреблять её следует по 30-50 граммов ежедневно перед сном, а также можно добавлять по чайной ложке в ваш любимый чай.

Помимо восстановления функций половой системы, такой курс лечения повысит иммунные силы организма, помогая справиться с различными вирусными инфекциями в период массовых эпидемий.

Зеленый и черный кардамон

Кардамон делится на две основные разновидности – черный и зеленый. Зеленый кардамон главным образом растет в Малайзии и Индии. Считается, что его ценность выше. Но у черного более сложный и сильный аромат со смолистыми нотками. Нередко черный вид называют яванским или бенгальским. Он широко культивируется во всех районах Австралии и на территории тропической Азии. Черный кардамон характеризуется более крупными плодами темного оттенка.

Плоды представляют собой небольшие коробочки. Они имеют свежий деликатный вкус без горчинки, но с тонким ароматом мяты. Он часто используется во время приготовления мясных блюд, и безвреден даже в больших количествах. В десерт такую ярко выраженную приправу класть не рекомендуется.

Противопоказания кардамона

Особых противопоказаний при употреблении данного растения не выявлено. Но следует отметить индивидуальную непереносимость различных препаратов с содержанием кардамона и повышенную чувствительность кожи при наружных процедурах.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).
Наши авторы