Меню

Сныть трава для похудения



Хи-хи-хитрая сныть, не только питательная трава, но и помощник при болезнях суставов.

Сныть приползла ко мне своими длинными корнями от соседей. Я с ней активно боролась, поливая смесями от сорняков, выкапывая, пропалывая, скашивая и т.д. и т.п. Это продолжалось довольно долго, до тех пор, пока я не узнала о её чудесных свойствах. Теперь огородила место распространения железом и использую эту чудесную травку в мирных целях. Только срезаю цветоносы, чтобы не осеменялась. Она всё время молоденькая, так как не успевает состариться.

Сныть обыкновенная в переводе с латинского «козья нога». Это название придумал для неё Карл Линней за сходство листочков с копытцем козы. Есть другое название «podagraria», происходит от греческого и обозначает «ножной капкан». Это связано со способностью сныти помогать при болях в суставах.

Русское название — удивительное. Считается, что это видоизменённое слово «снедь» — еда. С древних времён на Руси знали поговорку «Дожить до сныти», а стало быть, выживем. Сныть использовали для приготовления супов, солили и сушили на зиму.

Я стала относиться к сныти с уважением, после того, как узнала о «постническом подвиге преподобного Серафима Саровского. Живя отшельником в глуши леса, на холме возле реки Саровки, в пяти верстах от монастыря, батюшка Серафим на протяжении нескольких лет не брал у братии даже хлеба. Все удивлялись, чем же он питается. Эту тайну он открыл незадолго до смерти, в 1832 году. Оказалось, что батюшка собирал сныть, клал в горшочек, добавив немного воды, и ставил в печь. А на зиму он сушил эту травку. Тем и кормился тысячу дней». Попробуйте, действительно очень вкусно.

Во время Великой Отечественной Войны сныть спасла от голода мою бабушку, мою маленькую маму и её братика. А в Москве централизованно выезжали на заготовку сныти для столовых.

В наши дни в Большой Медицинской Энциклопедии это растение отнесено к зелени пищевой наряду с укропом и петрушкой.

Хитрость: необыкновенные свойства сныти обусловлены её химическим составом, который «максимально приближен к формуле крови человека».

Благодаря этому свойству сныть можно употреблять в пищу, без вреда организму, неограниченно долгое время, передозировка не возможна.

Я не буду останавливаться на подробном химическом составе данного растения, кто хочет, может это выяснить из других материалов. Хочу остановиться подробнее на теме, вынесенной в заголовок. Эта трава незаменимый помощник при заболеваниях суставов. Применять, как внутрь, так и наружно при артритах, артрозах, подагре, ревматизме, а так же при заболеваниях почек, желчного пузыря.

С древних времён компрессы из свежих листьев или припарки из этой травы, благодаря противовоспалительному и обезболивающему действию, значительно облегчали состояния больных. Можно делать и компрессы из сушёного сырья, если под рукой нет свежего.

Сныть оказывает положительное действие на работу желудочно — кишечного тракта, и помогает бороться с тромбами, засоряющими кровеносные сосуды. В общем чудеса, которые сотворила природа, всегда рядом с нами, прямо под ногами, надо только распознать и применить.

Рецепт очень простой. Моем листья. Стряхиваем воду. Выжимаем сок и прикладываем на больные суставы, либо при ранах или дерматозе.

Салат из сныти. Собираем молодые листья вместе со стеблями, промываем и мелко режем. Яйцо отвариваем, измельчаем с помощью вилки. Смешиваем, заправляем чем привыкли. Я обычно приправляю домашним майонезом.

Суп со снытью . Варю бульон из куриных потрошков (шейки и желудочки). Добавляю картошку, морковку. В самом конце, когда картошка уже мягкая, добавляю порезанные верхушки молодой крапивы и сныти, варю ещё несколько минут. Добавляем яйцо и сметану — это кто, как хочет.

«Икра» из сныти. Собираю сныть, мою, сушу (я сушу в центрифуге, в магазине купила, очень удобная штука), режу, пересыпаю солью и утрамбовываю в банки. Добавляю в супы и мясные блюда.

Начинка для пирожков из сныти . примерно 1 кг травы опускаю в кипяток минут на 5, для размягчения. Режу мелко. Добавляю 3 стакана варёного риса и 3 варёных яйца. Солю по вкусу.

Читайте также:  Если пить свежевыжатый сок то можно похудеть

Источник

Худеем — цель!

Доброе время суток! Вы попали на сайт альтернативной медицины перекись и сода. Перед началом прочтения статьи, просим вас перейти в наши сообщества в социальных сетях и дать возможно замечания по развитию и материалах, которыми мы делимся. Если сообщества будут интересны Вам, подписывайтесь:

Страничка Instagram: Народная медицина, бесплатная консультация

Страничка Telegram: Сообщество: Без таблеток — beztabletok24

Сныть — это многолетнее растение, которое относится к семейству зонтичных. Данное растение довольно распространено в нашей территории и растет как сорняк практически везде: на лугах, огородах, участках. Наверное, каждый человек встречал эту траву, но не знал ее названия.

Стебель травы может достигать длины в один метр. Листочки продолговатой формы и похожи на отпечаток козьей стопы, отчего и пошло название этого лекарственного растения. Соцветие — щиток, в котором находится около 20 беленьких цветков. Цветет растение в основном в первые летние месяцы (июнь — июль). Одно растение способно прожить около пятидесяти лет.

Трава сныть лечебные свойства и противопоказания

О пользе и вреде сныти знали еще с античных времен. Сначала она нашла свое применение только в кулинарии, но со временем сныть, как лекарственное растение, стала одним из важных элементов для разнообразных рецептов народной медицины. Ее начали использовать при болезнях суставов, ревматизме и подагре.

Лечебные свойства и противопоказания сныти зависят только дозировки препарата. Не стоит пренебрегать этим правилом и принимать средства на основе травы слишком много и долго.

Целительное растение содержит довольно большое количество полезных элементов: аминокислоты, микроэлементы (калий, медь, железо, магний, марганец), аскорбиновую кислоту, флавоноиды, эфирные масла, витамины, природные антибиотики и органические кислоты.

Многие интересуются: растение сныть ядовитое или нет? Конечно же, нет. Растение лекарственное и не содержит в себе никаких ядовитых веществ. Важно не перепутать это растение с вехом ядовитым (цикутой), ведь внешне они очень похожи. Для того чтобы различить, что перед вами находится необходимо внимательно рассмотреть стебель и листья травы. Если они гладенькие, то перед вами сныть, а вот если опушенные – старайтесь избегать такое растение.

Для чего полезна трава сныть:

  1. Благодаря наличию витамина С, препараты на основе травы являются иммуностимулирующими;
  2. Полезные свойства растения эффективны против запоров и отечностей, а также могут улучшить работы ЖКТ и почек;
  3. Можно принимать траву для профилактики онкологических заболеваний;
  4. Она помогает избавляться от болей при подагре и артрите;
  5. Экстракт растения помогает при головокружениях, а также нормализует работы печени и восстанавливает солевой баланс;
  6. Лечение снытью эффективно при ревматизме, болезнях мочевыводящей системы, простудах и заболеваниях дыхательных путей;
  7. Примочки помогают при кожных болезнях, диатезе, грибковых заболеваниях и зуде;
  8. Кроме всего этого, растение еще и съедобно. Его употребление в пищу не только полезно, но еще и вкусно. А, кроме того, оно довольно хорошо сочетается со многими блюдами и салатами.

Рецепты народной медицины

Настой

Такой народный напиток применяется при лечении грибковых болезней, ревматизма, заболеваний ЖКТ, подагры и пиелонефрита.

Рецепт данного напитка такой:

  • берем 2 ст. ложки сырья;
  • заливаем 200-250 мл горячей воды;
  • ставим на огонь и кипятим 20-30 минут;
  • снимаем с плиты и даем остыть;
  • процеживаем смесь и доливаем в настой столько кипятка, чтоб в итоге получить стакан жидкости;
  • выпить стакан такого напитка нужно в течение дня (в несколько приемов).

Расслабляющая ванна

Для такой процедуры лучше использовать корни травы.

  • берем 40 гр. сырья (можно применять как сухие, так и свежие);
  • измельчаем их и кладем в посуду для дальнейшего варения;
  • заливаем сырье 1-1,5 литра воды и кипятим четверть часа;
  • процеживаем смесь и отвар выливаем в ванную.

Можно принимать ванную. Такая процедура избавляет от усталости и расслабляет. Также можно лечить миозит.

Применение против кожных заболеваний

Избавиться от фурункулов, гнойных ран или прыщей поможет следующий рецепт:

  • сочную свежую траву нужно растереть до однородной массы;
  • эту кашицу нужно прикладывать к проблемным зонам тела.
Читайте также:  Как нужно употреблять корень имбиря чтобы похудеть

Отвар

Для приготовления витаминного отвара нужно:

  • берем 3 ч. л. сырья;
  • заливаем их 500 мл кипятка;
  • настаиваем 2-3 часа;
  • процеживаем и можно принимать;
  • для вкусовых качеств можно добавить подсластители (мед, сахар)
  • пьем по 100 мл 4 раза в день.

Спиртовая настойка

Такой алкогольный напиток будет полезен при многих заболеваниях ЖКТ. Для настойки понадобится:

  • берем литровую банку;
  • наполняем ее измельченными корнями травы (на 1/3 банки);
  • заливаем спиртом (20%) или водкой;
  • настаиваем в течение 2-3 недель.

Принимать такой напиток нужно по 20 капель несколько раз в день.

Ополаскиватель для рта

Для укрепления десен или при цинге необходимо:

  • берем 3 столовые ложки травы;
  • заливаем 200-250 мл кипяченой воды;
  • настоять 2-3 часа;
  • проводим ополаскивание два раза в день.

Для очищения крови

Следующий рецепт поможет очистить кровь. Кроме этого, такое средство эффективно для нормализации метаболизма и улучшения пищеварения. Для такого простого рецепта нам понадобится только сок растения.

  • день первый: принимаем одну ложку сока 2-3 раза в день;
  • день второй: по две ложки;
  • день третий: по три;
  • последующие дни: увеличиваем постепенно дозу до 1/4 стакана.

После недели такого курса лечения делаем перерыв на 5 дней. Далее, продолжаем курс.

Витаминное пюре:

  • берем 300 грамм зелени сныти и крапивы;
  • провариваем их в воде в течение 3-4 минут;
  • добавляем 150 грамм щавеля;
  • далее, следует перемолоть в мясорубке;
  • добавляем к нашему пюре лук, пассированный томат;
  • тушим в масле в течение 15 минут;
  • соль, перец, чеснок добавляем по вкусу.

Польза сныти для организма особенно велика в весеннее время, употребляя ее в свежем виде. Кроме пюре из данной травы можно приготовить супы, салаты, икру.

Сныть — противопоказания к применению

В ходе многих исследований противопоказаний к применению данной травы не было выявлено, но все же перед употреблением средств на его основе нужно проконсультироваться с врачом. Также не исключена возможность индивидуальной непереносимости или аллергической реакции.

Также нежелательно принимать сныть при беременности и в период кормления грудью. Следует еще помнить о дозировке средства, нельзя принимать его слишком долго и всегда необходимо делать перерыв между курсами лечения.

Источник

Весенние травы: сныть для похудения

Сныть ― это обычный сорняк, который растет на дачных участках, лесах и парках. Однако в обычном растении скрыто много целебных свойств. Раньше сныть использовали для приготовления чая, супов и салатов. Кроме того, растение применяли для лечения разных болезней. Сейчас сныть употребляют редко, и очень зря. Ведь это растение содержит массу полезных веществ, а значит, оно полезно для здоровья, а также для похудения.

Похудение с целебной травой

Это растение содержит множество микро- и макроэлементов ― бор, медь, марганец, калий, железо, магний, а также другие полезные вещества ― эфирные масла, фалькаринол, флавоноиды, витамин С, органические кислоты, холин, сапонины, крахмал, смола, клетчатка, белок, азотистые соединения, кумарины, природные антибиотики.

Естественно, такой состав предполагает наличие большого количества целебных свойств. И действительно, сныть ― очень полезное растение. Она помогает снижать давление, убирает воспаление и боль. Сныть оказывает желчегонное, тонизирующее, противоопухолевое действие. Растение помогает быстрее заживлять раны, оказывает положительное воздействие на работу печени и желудка, стимулирует работу почек. Сныть помогает при анемии, депрессии, проблемах с сердцем, укрепляет иммунитет.

Простое, но полезное растение помогает при артрозе и ревматизме, очищает кровь и укрепляет сосуды, нормализует сон, помогает избавиться от мигрени. Эффективна сныть и при простудных болезнях, стоматите, воспалении голосовых связок, а также кариесе.

Вообще, эту траву считали лекарством от 100 болезней. Ведь сныть помогает при болезнях суставов, подагре, заболеваниях кожи, проблемах с мочевым пузырем, потенцией, атеросклерозе.

Что касается похудения, сныть не только нормализует работу пищеварительной системы, но и борется с лишними килограммами. Прежде всего, она выводит лишнюю жидкость из организма. Кроме того, сныть нормализует обмен веществ, а это очень важно при похудении. Конечно, кроме употребления этого растения в разных видах, необходимо хотя бы немного скорректировать свое меню и добавить физическую нагрузку. Тогда избавление от лишнего веса будет более быстрым.

Читайте также:  Безуглеводная монодиета для похудения

У сныти нет противопоказаний к применению. Однако на траву может быть аллергия, конечно, в этом случае употреблять ее нельзя.

Секреты диеты на сныти

Существует ли диета на этой траве? Да, такая диета есть! Ее суть заключается в употреблении напитка для нормализации обмена веществ. Готовить его легко. Необходимо залить пару столовых ложек свежей зелени (или одну ложку сушеного сырья) стаканом кипятка и настоять 50-60 минут. Пить такой напиток три раза в день за 20-30 минут до еды. Такой курс должен длиться примерно месяц, а потом обязательно надо сделать перерыв на несколько недель и при желании повторить.

В этот период необходимо употреблять полезную пищу. Это должны быть белковые продукты (мясо, рыба, яйца), молочные и кисломолочные продукты, сложные углеводы (каши и цельнозерновой хлеб, конечно, витамины и минералы (овощи и фрукты). Питаться надо правильно ― тушить, варить и запекать, мясо и рыбу выбирать нежирные, молочные продукты тоже должны быть с низким процентом жирности.

Завтрак должен быть плотным ― каша или омлет, а также желательно добавить фрукт. Обед может состоять из первого и второго, но количество пищи должно быть небольшим. А ужин ― легкий. И еще не забывать перед каждым основным приемом пищи пить напиток из сныти. Конечно, эту зелень можно добавлять в салаты, супы. Тогда эффект от диеты появится быстрее.

Вот примерное меню диеты:

  • завтрак: овсянка или рис с яблоками, апельсин и чай;
  • перекус: орехи или фруктовый салат;
  • обед: суп-пюре, куриная котлета, салат из сныти, яиц и томатов, компот;
  • полдник: творог с ягодами или йогурт;
  • ужин: рыба с тушеными овощами или омлет и салат, зеленый чай.

Необязательно каждый день употреблять эту траву в блюдах (кроме напитка). Но 3-4 раза в неделю можно приготовить полезное и вкусное блюдо. Это ускорит метаболизм, естественно, и похудение будет проходить ускоренными темпами.

Рецепты блюд из сныти для здоровья и красоты

Что можно готовить из сныти? Это различные супы, запеканки, омлеты, салаты, пюре, биточки. Конечно, проще всего приготовить салат. Вот несколько рецептов.

С картофелем

150 г зелени сныти залить кипятком и выдержать десять минут. Три картофелины отварить и нарезать кубиками, огурец ― тонкой соломкой, измельчить зеленый лук и укроп. Все ингредиенты смешать и заправить хреном и сметаной. Посолить по вкусу.

Со щавелем

Отварить одну морковку и две картофелины, измельчить. Мелко нарезать пучок свежей сныти и зелень щавеля. Все ингредиенты смешать, заправить оливковым маслом и можно добавить немного острого томатного соуса.

С томатами

Три помидора нарезать кубиками, пару долек чеснока измельчить. Листья крапивы замочить в воде на некоторое время, затем нарезать крапиву и сныть. Все смешать и заправить оливковым маслом.

Есть и другие рецепты блюд с этой травой. Вот несколько интересных вариантов.

Суп с зеленью

40 г овсянки сварить до полуготовности, добавить 160 г нарезанной сныти, и такое же количество подорожника. Половину луковицы измельчить и потушить в растительном масле с одной натертой морковкой. Потом овощи добавить в суп и потомить еще пять минут. Можно подавать со сметаной.

Картофель со снытью

100 г картофеля и одну луковицу нарезать кубиками. Потушить овощи почти до готовности. Отдельно потушить измельченную сныть (100 г). Соединить овощи и зелень, добавить немного нежирной сметаны и тушить еще десять минут. Посыпать рубленым укропом.

Запеканка

700 г пшена сварить, чтобы получилась вязкая каша. 250 г сныти и 200 г подорожника нашинковать и потушить. Добавить в массу пассированный лук и любые пряности. Полученный фарш выложить на слой каши, закрыть другим слоем, запекать в духовке. При желании можно посыпать сухарями сверху.

Похудение со снытью очень полезное, а рецепты ― оригинальные. Поэтому весной очень хорошо добавить в свое меню это целебное растение и насыщать организм витаминами и минералами.

Источник