Меню

Вечером кефир с огурцом для похудения



Кефирно-огуречная диета для похудения — минус 8 кг за 5 дней

В борьбе с лишним весом пациентов врачи, диетологи и специалисты по правильному питанию постоянно разрабатывают различные диеты, которые помогут сбросить лишний вес и добиться стройности. Диеты рассчитаны на различные сроки и обладают разными характеристиками.

Есть диеты жесткие, которые предусматривают серьезные ограничения в питании, но и гарантируют результат в течение короткого периода времени.

Есть диеты более мягкие, которые основаны на правильном сочетании продуктов, когда есть можно практически все, главное выбирать для этого нужное время.

И есть диеты средней жесткости, когда ограничивается набор разрешенных продуктов, но допускается их употребление практически в неограниченном количестве.

Принципы диеты на кефире и огурцах

Например, эффективная диета на кефире и огурцах является довольно простой, но одновременно строгой. Соблюдать ее довольно сложно, однако эффект диеты весьма впечатляющий — за три-пять дней диеты можно потерять от пяти до восьми килограммов избыточного веса.

Диета заключается в соблюдении следующего режима питания:

  • В течение дня необходимо выпивать по полтора или два литра свежего кефира;
  • В течение дня необходимо съедать по полтора килограмма свежих огурцов.

Соблюдать такую диету на кефире и огурцах можно максимум в течение шести — семи дней, поскольку качественный состав продуктов однообразный, и организм человека не получает всего необходимого комплекса витаминов, минералов и пластических веществ.

Огурцы можно есть просто свежими, а можно использовать их в качестве основы для салатов. В такие огуречные салаты разрешается класть любую зелень, а также заправку из обезжиренной сметаны, оливкового масла или лимонного сока.

Для питья на кефирно-огурцовой диете необходимо использовать только чистую родниковую воду или минеральную негазированную воду.

Соблюдая такую жесткую диету, человек может почувствовать появление слабости вследствие малого количества питательных веществ, которые поступают с едой. Ведь фактически огурцы — это вода, из которой они состоят на 80 %. Если развивается сильная слабость, то необходимо съедать в течение дня 100 г нежирной отварной рыбы.

При соблюдении диеты на кефире и огурцах человек проводит отличную чистку организма, поскольку большое количество воды из огурцов буквально вымывают различные токсические вещества, которые быстро выводятся наружу благодаря послабляющему эффекту кефира.

Но вода с кефиром вымывают и полезные вещества, поэтому диету нельзя соблюдать долго. В противном случае это чревато развитием витаминодефицита.

Источник

Кефир с огурцами для похудения: самая эффективная диета

Если у человека созрело желание, то употребляя на протяжении всего пяти дней кефир с огурцами для похудения, можно быстро привести себя в хорошую форму. Следует учесть, что потеря приблизительно двух килограммов в сутки дается не просто, и на такой стремительный результат организм может ответить стрессом.

Кефир с огурцами: на чем основан эффект потери веса

Кефир — полезный, легко усвояемый организмом продукт, не оказывает раздражающего воздействия на стенки желудочно-кишечного тракта, а содержащаяся в нем молочная кислота, способствует качественному перевариванию пищи.

Состоящие на 95 % из воды огурцы содержат белки, жиры и углеводы в минимальном количестве, а щелочные соли нейтрализуют действие кислотных соединений, нормализуют обменные процессы и выводят из организма шлаки. Моторика желудка улучшается за счет высокого содержания клетчатки.

Зная, что в килограмме огурцов содержится 150 калорий, а в литре кефира — 400, несложно подсчитать общее количество калорий — 550 единиц.

Кроме того, исчезают жировые отложения, а вместе с ними и копившиеся годами вредные отходы. Благодаря антисептическим свойствам кефира, стабилизируется микрофлора кишечника, а полезные вещества и микроэлементы, составляющие основу огурца, положительно воздействуют на сердечно-сосудистую систему, а также очищают желчевыводящие пути.

Варианты диеты, состоящей из кефира и огурцов

Основным моментом указанной диеты является употребление на протяжении дня двух литров кефира и двух килограммов огурцов. Овощная составляющая разрешает использование соленых огурцов, но только не маринованных. Идеальны огурцы, выросшие на грунте без применения химических удобрений. В ежедневном меню могут присутствовать 50-100г. сыра, брынзы или нежирной сметаны, 100г. рыбы, желательно приготовленной на пару. Можно позволить и вареное яйцо в салате, приправленном оливковым маслом, кусочек отварной курицы.

Строгого меню нет; из огурцов и кефира можно готовить коктейль. Часы приема кефирно-огуречной дозы лучше распределить равномерно.

Противопоказания и ограничения, связанные с диетой

Для беременных и кормящих матерей данная диета противопоказана. В начале и при болезненных месячных желательно отложить понижение веса до более благоприятного времени. Заболевания почек, ЖКТ, особенно, язвенная болезнь и гастрит с повышенной кислотностью являются препятствием.

В обязательном порядке посетить врача-диетолога, и не забывать, что пребывание на кефирно-огуречной диете может сопровождаться чувством дискомфорта, головокружением, а также общим ухудшением самочувствия.

Источник

Огуречно-кефирная диета. Результат вас удивит

Многие подумают что такая диета невозможна,так как уверены что огурцы и кефир не сочетаются. Но если почитать отзывы тех, кто сидел на данной диете, можно понять что это не так. На самом деле кефир вместе с огурцом очень хорошо избавляют от лишних килограммов и такое сочетание очень полезно для здоровья.

Особенности этой диеты заключаются в том, что это может быть как обычный разгрузочный день, так и обычная семидневная диета.

Разгрузочный день выводит шлаки из организма.

Меню состоит из полутора килограмм огурцов и полутора литров кефира, разделить их нужно на 6-8 приёмов пищи.

Если вы решите посидеть на этой диете 3 дня , то сможете потерять до 5 кг , но надо понимать, что режим питания будет состоять только из обычного кефирного коктейля. Одна порция равна 200 мл кефира на 1-2 огурца- пить этот коктейль можно в любых количествах! Другие продукты запрещены. Также можно пить зелёный чай и обычную воду.

Пить коктейль лучше свежим — в холодильнике он хранится не более 2 часов.

Если вы решите посидеть на диете 5 суток, то такая диета также будет состоять из кефирного коктейля. На сутки 1,5 л кефира на 1,5 кг огурцов. Но если Вам станет совсем тяжко, то можно съесть одно куриное яйцо. Также можно делать коктейль более аппетитным- добавлять туда базилик, укроп или петрушку. За 5 дней вы стабильно потеряете около 5 кг лишнего веса и больше.

Также вам нужно обязательно запастись комплексом витаминов!

Многие считают, что 7-дневная диета самая тяжелая,но на самом деле это не так. Она проще, так как помимо кефира включает в себя и другие низкокалорийные продукты.

Противопоказания у диеты также есть — на ней нельзя сидеть людям с проблемами ЖКТ, во время беременности и кормления грудью, если у вас есть проблемы с почками, при цистите, при сахарном диабете и в период месячных.

.Примерное меню на неделю

1: коктейль из огурцов и кефира — 200мл;

2: один крупный огурец;

3: стакан кефира — 200 мл;

4: порция салата из огурцов с пекинской капустой и редисом;

5: коктейль с добавлением укропа;

6: стакан кефира — 200 мл. Кефирно-огуречный коктейль

1: коктейль 200 мл + ржаной диетический хлебец;

2: 2 средних огурца, политых оливковым маслом;

3: стакан кефира — 200 мл;

4: холодный суп из огурцов, редиса и зелени, залитых кефиром;

5: натертые на терке огурцы, политые лимонным соком;

6: одно вареное яйцо + средний огурец.

1: коктейль 200 мл + 1/2 сваренного вкрутую яйца + зеленый чай с лимоном;

2: огурец с зеленью (петрушка, кинза);

3: ломтик вареной говядины 100г + салат из огурца и редиса;

5: коктейль с укропом — 200 мл;

6: одной яблоко + один огурец.

1: коктейль 200 мл + 1 ржаной хлебец + зеленый чай;

2: низкокалорийный натуральный йогурт без добавок — 200мл;

3: салат из огурцов и пекинской капусты с зеленью

4: стакан кефира 2,5% жирности — 200 мл;

Читайте также:  С чего надо начинать чтоб похудеть

5: огурцы, политые лимонным соком;

6: отварная куриная грудка с зеленью — 80г.

1: коктейль 200 мл + 1 сваренной вкрутую яйцо;

2: огурцы с редисом, натертые на терке;

3: 100г тушеной или вареной рыбы с лимонным соком;

4: стакан кефира с корицей;

5: 2 средних огурца;

6: окрошка, залитая кефиром, только без колбасы.

1: коктейль 200 мл + яйцо всмятку + зеленый чай;

2: кефир с корицей;

3: ломтик куриной грудки, запеченной в духовке с травами — 100г;

4: один огурец с оливковым маслом;

5: стакан коктейля — 200 мл;

6: салат из огурцов, лука с добавлением свежего небольшого томата.

1: коктейль 200 мл + ржаной хлебец + чай;

2: ряженка — 200 мл;

3: 2 средних огурца, натертых на терке с редисом;

Источник

Худеем — цель!

Пить кефир для похудения – довольно популярная стратегия и среди диетологов, и среди обычных женщин. Пожалуй, кефирная диета – самый популярный способ быстрого снижения веса. Причем, врачи «советской школы» часто пропагандируют кефирные дни как натуральный и безопасный способ ликвидации последствий переедания. Однако существуют и другие, менее жесткие варианты похудения с помощью кефира. В любом случае, разнообразить свой рацион не помешает никому.

Часто говорят, что главное полезное свойство кефира для худеющих – это его низкая калорийность. В 100 мл продукта, в зависимости от жирности от 30 до 56 ккал:

Для похудения рекомендуют обезжиренный или однопроцентный кефир, если вы используете растительное масло в своей диете, или даже 2,5% продукт, если количество других жиров в рационе ограничено.

Однако главный плюс кефира – вовсе не в низкой калорийности или освежающем вкусе. Этот продукт содержит бактерии-пребиотики. Большинство наших проблем с низкокалорийной диетой, богатой овощами, обусловлено именно нарушенной флорой кишечника. Употребляя кефир, вы позволяете своему ЖКТ работать эффективно. А ведь именно в кишечнике усваиваются многие витамины и происходит окончательное переваривание полезных для метаболизма жиров.

Если вы пьете кефир регулярно, можете быть спокойны относительно таких проблем как вздутие и метеоризм при повышенном употреблении овощей и фруктов. Часто именно этот продукт помогает нам подружиться с классическим рационом для снижения веса.

Кроме того, кефир содержит некоторое количество белка, совершенно не лишнего в любом рационе для снижения веса. Протеины этого продукта считаются легкоусвояемыми, и их употребление поможет сбалансировать любой низкокалорийный рацион. Однако употреблять кефир следует правильно, и, что называется, без фанатизма.

Диетолог, врач высшей категории Римма Васильевна Мойсенко пишет, что для худеющих оптимален свежий кефир, не «старше» пары суток. Этот продукт, по мнению специалистов, способствует не только обновлению микрофлоры кишечника, но и улучшению перистальтики. Свежий кефир решает проблемы с запорами, а также отеками, ведь он обладает легким мочегонным эффектом.

Для похудения рекомендуется кефир, жирностью не более 2,5%, вы должны подбирать калорийность напитка в зависимости от остальных «составляющих» рациона. А для разгрузочных дней большинство диетологов не рекомендуют продукт 0% – на нем довольно сложно выдержать целый день.

Вы можете использовать кефир в качестве перекуса или легкого завтрака. Существуют и специальные «технологии» употребления кефира для снижения веса – так называемые кефирные коктейли.

Популяризовала рецепт «кефир на ночь для похудения» небезызвестная Маргарита Васильевна Королева. Она считает, что единственный допустимый вариант ужина после 19.00 – это стакан кефира. Причем напиток должен быть максимально нежирным, и его следует не быстро пить, а медленно съедать чайной ложкой.

Польза от употребления кефира на ночь при похудении двойная:

Прежде всего, небольшое количество белка, употребленное на ночь, способствует ускорению обмена веществ. Кроме того, стакан кефира как минимум менее калориен, чем обычные продукты. А еще бифидо и лактобактерии лучше усваиваются на относительно пустой желудок.

Поэтому стакан кефира на ночь хорошо работает с теми, кто мало ест вечером.

В общем, кефир является неплохим продуктом для худеющих, но совершенно не обязательно зацикливаться на монодиетах на его основе.

Читайте также на Азбуке Диет:

какой кефир полезнее для здоровья кефирная диета для похудения

Фитнес-тренер Елена Селиванова – для http://www.AzbukaDiet.ru/.

Рейтинг 4.6 из 5 Оценок: 1 ★★★★★

В поисках лучшего жиросжигающего продукта вы вряд ли сможет найти что-то более эффективное и полезное, чем этот кисломолочный напиток. У него масса преимуществ: низкая калорийность, небольшой процент жирности, приятные вкусовые качества, наличие полезных пребиотиков в составе, возможное сочетание с другой диетической пищей и т. д. Перечислять можно долго, так что стоит опробовать эту систему борьбы с избыточным весом на собственном опыте.

Научитесь употреблять кефир для похудения — и при правильном подходе вы не только приобретёте долгожданную стройность, но и улучшите здоровье. Прекрасное самочувствие и отсутствие комплексов по поводу фигуры — вот те результаты, которые вас порадуют по окончании курса.

Диетологи уже давно подтвердили, что польза кефира для похудения — бесценна и её трудно не заметить. В этом кисломолочном продукте содержатся пребиотики, витамины, аминокислоты, минералы и прочие вещества, которые, попадая в организм, способствуют снижению веса, каким бы внушительным он ни был:

большое количество полезных бактерий в его составе нормализуют работу всего ЖКТ, который перестаёт лениться и качественно переваривает всю пищу, не откладывая её про запас; благодаря им, производится тотальная чистка организма от накопившихся шлаков, токсинов, нитратов, избыточной жидкости в тканях; в сочетании с другими диетическими продуктами он ускоряет процесс похудения; белок в его составе способствует длительному насыщению и утолению голода, поэтому его рекомендуется пить в качестве вспомогательного напитка в рамках многих диет; кальций стимулирует выработку гормонов, которые запускают процесс сжигания ненавистных жиров по всему телу.

Так что, если пить кефир регулярно, сочетая его употребление с ограничениями в пище и занятиями спортом, лишние килограммы уйдут, желудок начнёт работать без сбоев, самочувствие улучшится и даже кожа станет чище. Редко кто оставляет отрицательные отзывы о подобной диете. А если они и есть, то только из-за ошибок самих худеющих. В частности, из-за неучёта противопоказаний.

На заметку. Берите кефир с минимальным сроком годности, в течение которого пребиотики остаются живыми и функциональными.

Если пить кефир в больших количествах при наличии проблем с желудком, он нанесёт вред здоровью. Хронические заболевания могут обостриться в процессе похудения, и тогда можно попасть на больничную койку.

Не стоит стройнеть таким способом при наличии следующих противопоказаний:

аллергия на молочный белок; повышенная желудочная кислотность; язва в любых её проявлениях; хронический или обострившийся гастрит; панкреатит; склонность к вздутиям и метеоризму; индивидуальная непереносимость.

Так что похудение с помощью кефира подойдёт далеко не всем. Чтобы не навредить здоровью, перед началом любой диеты (например, кефирно-яблочной) лучше всего пройти медицинское обследование и получить консультацию у соответствующего врача. Иначе результаты могут не порадовать, а всерьёз разочаровать. Помимо противопоказаний, нужно знать ещё несколько нюансов для успешного снижения веса таким способом.

Это нужно знать! Выбирая похудение на кефире, учитывайте, что в этот период времени вы не сможете заниматься серьёзной умственной работой, так как на это у вас просто не будет сил. Этот удивительный продукт снимает напряжение и в считанные минуты расслабляет нервную систему.

Выбирая кефир в качестве основного продукта для похудения, нужно знать особенности его употребления. Одно дело, когда вы пьёте его для утоления жажды или просто потому, что вам нравятся его вкусовые качества. И совершенно другое — когда вы пытаетесь сбросить вес с его помощью.

Диетологи отвечают на самые частые вопросы о том, как можно быстро и эффектно распрощаться с лишними килограммами при регулярном использовании этого чудодейственного напитка.

Полезно ли пить кефир на ночь для похудения?

Действительно, в рамках многих диет кефир рекомендуют пить именно на ночь — и это неспроста. Данный факт научно объясним. Кисломолочный продукт отличается мощным жиросжигающим действием, благодаря кальцию. А он, в свою очередь, полноценно усваивается именно вечером. Так что выпивайте спасительный стакан чудодейственного коктейля перед сном — и через неделю уже почувствуете свободу от ненавистных килограммов.

Читайте также:  Как похудеть всем телом мужчине

Какой кефир пить для похудения?

Многие спрашивают, какой кефир лучше пить для похудения, ведь он бывает разным по содержанию жирности. Отдавайте предпочтение 1,5 %-ному, так как именно он полноценно усваивается организмом. В обезжиренном не будет тех полезных веществ, которые способствуют эффективному и быстрому похудению.

Кроме того, если вы привыкли пить напиток сразу, как только достали его из холодильника, отвыкайте от такого способа его употребления. При низких температурах кефирные бактерии не активны. Так что есть смысл достать его за полчаса и поставить где-нибудь рядом с батареей или плитой. Возможно нагревание с помощью водяной бани.

Нужно ли заниматься спортом при употреблении кефира?

Занятия спортом ещё никому не помешали в процессе похудения. Они помогают расходовать калории. А учитывая белковую сущность диетических коктейлей, которые готовятся на основе кефира, их можно смело пить после тренировки — это позволит нарастить мышечную массу, сделать тело подтянутым, упругим и рельефным. И растяжки вам грозить точно не будут.

Что касается видов спорта, то здесь выбор носит сугубо индивидуальный характер. Кто-то найдёт в себе силы на 2-часовые тренировки в тренажёрном зале, а кому-то будет достаточно часовой пешей прогулки перед сном. Бассейн, танцы, фитнес, велосипед, утренняя гимнастика, пробежки — всё это безусловно улучшит результаты любой кефирной диеты.

Что лучше для похудения: кефир или ряженка?

Если перед вами стоит такой выбор, отдайте предпочтение кефиру. Во-первых, его можно пить как обезжиренный, так и 1 %, и 1,5 %-ный. Минимальная же жирность ряженки — 2,5 %. Во-вторых, в нём меньше калорий: в 100 мл 1,5 %-ного напитка — 41 ккал. А в том же объёме 2,5 %-ной ряженки —54 ккал. В-третьих, в нём гораздо больше полезных пребиотиков.

Как долго можно худеть с помощью кефира?

Если это монодиета, когда в течение дня разрешается пить только кефир и воду, то более 3 дней организм не выдержит такого стресса. Если это более-менее сбалансированная система питания (коктейли, яблочная или гречневая диеты), то она может длиться и 7, и 10, и даже 21 день.

Сколько кефира можно выпивать в день для похудения?

Количество выпитого кефир за день определяется в каждом случае индивидуально. Рекомендуемая суточная норма в рамках диеты — полтора литра, но только при отсутствии побочных эффектов (головокружений, вздутия живота, сильного метеоризма). Если будет присутствовать чувство дискомфорта, количество продукта следует ограничить.

Нужно ли пить воду при похудении на кефире?

Несмотря на то, что кефир является очень питательной, но всё-таки жидкостью, никто не отменяет употребление достаточного количества питьевой чистой воды для улучшения метаболизма. Суточная норма остаётся неизменной — полтора литра.

Обязательно прислушивайтесь к советам диетологов, без которых ни одна диета не сработает на 100 %. Если есть какие-то сомнения по поводу похудения на кефире, консультируйтесь, ищите ответы на свои вопросы на форумах, активнее общайтесь с теми, кто уже пробовал ту или иную схему. Только так можно найти для своего организма идеальный способ выглядеть красивой, стройной и молодой. Тем более, что выбор в данном случае необозримо широк!

Полезный совет. Выбирая кефир для похудения, смотрите его состав. Полезным будет лишь тот, в котором присутствуют всего два ингредиента: молоко и грибок для закваски.

Рассмотрим самые популярные способы похудения на кефире. Это краткий обзор, который даёт лишь общее впечатление о каждой из схем. Но если вам какая-то из них приглянется, вы всегда сможете найти более полную информацию о ней.

Разгрузочные дни

Среди тех, кто привык время от времени избавляться от лишнего веса (пару раз в месяц), очень популярны разгрузочные дни для похудения на кефире, которые позволяют освободиться от 1-2 кг каждый раз. Придётся ничего не есть в течение дня, кроме кефира и чистой воды (по 1,5 литра того и другого).

Существует огромное количество диет, в которых главную скрипку играет именно кефир, обеспечивающий быстрое и эффективное похудение. Изучайте их принципы, продолжительность, меню, подбирайте вспомогательные ингредиенты — и наслаждайтесь неизменно потрясающим результатом:

полосатая: чередование обычных дней с разгрузочными; белковая; Ларисы Долиной; огуречно-кефирная; кефирно-гречневая; монодиета; от Института Питания РАМН и многие другие.

Каждая из диет отличается своими особенностями, которые необходимо учитывать заранее. Но любая из них предполагает употребление огромного количества этого кисломолочного продукта на протяжении достаточно длительного времени, чтобы достичь нужных результатов в похудении.

Если вы когда-нибудь делали белковый жиросжигающий коктейль из кефира для похудения, вы знаете, насколько он вкусен, полезен и эффективен. Во-первых, его можно смешивать с другими диетическими продуктами, которые усилят его результативность, придадут ему отменные вкусовые качества и аромат — пить его очень приятно. Во-вторых, пористая структура напитка, взбитого в блендере, даёт длительное чувство насыщения, устраняя голод. В-третьих, с ним можно неплохо подтянуть фигурку и избавиться от лишнего балласта в виде килограммов и жировых отложений.

Схема употребления кефирных коктейлей для похудения может быть самой разной:

пить во время ланча и полдника; за полчаса до завтрака натощак; через полчаса после тренировки; вместо любого основного приёма пищи, чаще всего — ужина; перед сном.

Нужно похудеть к послезавтра? Закупайтесь кефиром — и устраивайте разгрузочный день. Нужен внушительный минус на весах и есть пара-тройка недель в запасе? Выбирайте соответствующую кефирную диету, набирайтесь терпения — и вперёд. Хотите побаловать себя экзотическими вкусами и параллельно избавиться от жирка на животе и боках? Научитесь готовить белковые коктейли — и любая голодовка покажется вам настоящим праздником. А уж с рецептами мы вам поможем.

К Вашему сведению. Для похудения можно пить не просто кефир, а биокефир, который обогащён полезными бифидобактериями.

Какой кефирный коктейль для похудения выбрать из того многообразия, что предлагают диетологи? Здесь стоит учитывать мнение специалиста, ваши вкусовые пристрастия и исходный вес, который нужно уменьшить.

Какие-то рецепты подходят исключительно для разгрузочных дней (со слабительным эффектом). Другие можно употреблять без всякого страха и вреда для здоровья на протяжении нескольких недель (с семенами льна, например). Так что оценивайте напитки со всех сторон и выбирайте.

С огурцом и зеленью

Говорят, именно кефир с огурцом и зеленью способствовали похудению Аллы Пугачёвой. Оба продукта низкокалорийны и питательны, так что надолго утоляют голод. Петрушка, укроп или мята укрепляют их действие и обеспечивают худеющий организм максимальным количеством витаминов. В блендере смешиваются кефир с огурцом в произвольных пропорциях. Обычно указывают 1,5 л напитка и один овощ среднего размера. Зелень добавляется по вкусу.

С лимоном

Диетологи предлагают употреблять для похудения кефир и лимон в тандеме. Причём в Сети можно найти самые разные рецепты с этими продуктами.

Рецепт № 1. Смешать стакан напитка с 30 мл лимонного сока.

Ошпарить лимон с кожурой кипятком. Разрезать его на кружочки и измельчить в блендере вместе с семенами. Залить 2 стаканами кисломолочного продукта. Настаивать полчаса. Для усиления жиросжигающего действия добавить по щепотке корицы, имбиря или куркумы.

Рецепт № 3. Измельчить пол-лимона с цедрой и семенами. Залить стаканом кисломолочного напитка.

Если в течение недели употреблять кефир с лимоном 2-3 раза в день, можно похудеть и нормализовать работу кишечника.

С куркумой

Потрясающие результаты обещает кефир с куркумой, если его пить за полчаса до сна. Для приготовления жиросжигающего коктейля достаточно всыпать в стакан кисломолочного продукта щепотку индийского шафрана и тщательно перемешать.

Читайте также:  Как дома похудеть с помощью обертываний

С яблоком

Ещё два диетических продукта могут поспособствовать эффектному похудению в короткие сроки — это кефир с яблоком.

Вариант 1. Их можно употреблять в рамках особой недельной диеты. Яблоко среднего размера (180 гр) съедается, а потом запивается стаканом кисломолочного 1,5 %-ного напитка.

Вариант 2. Можно приготовить отличный жиросжигающий диетический коктейль. Одно зелёное яблоко, очищенное от кожуры и семян, нарезать дольками и пропустить через блендер. Залить 500 мл кисломолочного напитка.

С зеленью

Для похудения диетологи советуют активнее пить кефир с укропом или с петрушкой. Они обогащают организм витаминами, ускоряют метаболизм, утоляют чувство голода. Такие коктейли лучше взбивать в блендере, потому что он способен хорошенько выжать из зелени полезный сок. Пропорции могут быть произвольными. В качестве трав можно также использовать шпинат, сельдерей, щавель, молодые побеги чеснока, листовой салат и даже перья лука.

С мёдом

Если смешать кефир с мёдом и выпить перед сном, можно помочь желудку освободиться от всего лишнего. В течение следующих 24 часов он будет работать бесперебойно, как часы, переваривая и сложные углеводы, и жиры, которые наконец-то пойдут не про запас, а преобразуются в нужную энергию. В стакан кисломолочного напитка достаточно добавить чайную ложечку цветочного свежего медка.

С перцем

Если у вас абсолютно здоровый желудок, для похудения сгодится ещё один оригинальный коктейль — кефир с перцем (щепотку на стакан напитка). Причём одинаково эффективными и полезными будут как красный, так и чёрный молотый.

Грамотно сочетая кефир со специями, можно существенно сбросить вес. Это могут быть базилик, корица, гвоздика, имбирь, тмин, куркума, розмарин, душица, чабрец — выбор не ограничен! Однако стоит помнить о противопоказаниях для них, которых совсем не мало.

С бананом

Для тех, кто любит худеть с комфортом, подойдут кефир с бананом — на выходе получается очень вкусный коктейль, который станет прекрасным дополнением для любой диеты. 1 фрукт среднего размера заливается 500 мл кисломолочного напитка.

С клетчаткой

В последнее время всё чаще говорят о том, что прекрасно можно похудеть, если пить кефир с клетчаткой. Достаточно добавить всего 5 гр натуральных пищевых волокон на стакан кисломолочного напитка — и он становится густым, переваривается дольше, сохраняя чувство насыщения на 4-5 часов.

Если нет возможности приобрести уже готовую клетчатку в чистом виде (она продаётся в порошке), можно просто сделать коктейль из кисломолочного напитка и бобовых. Также обладателями грубой клетчатки являются отруби, о таком коктейле с кефиром, читайте здесь.

С содой

Несмотря на то, что диетологи на каждом шагу предупреждают, что кефир с содой — опасное сочетание, многие всё равно пьют этот сомнительный напиток для похудения. Кисломолочная продукция — это обилие не только пребиотиков, но и всевозможных кислот. А гидрокарбонат натрия — химическое вещество, раздражающее слизистую желудка. Так что за последствия придётся отвечать исключительно вам.

Рецепт: половинка чайной ложечки соды растворяется в стакане тёплого кисломолочного напитка, тщательно всё перемешивается. Для вкуса и усиления жиросжигающих свойств можно добавить щепотку корицы.

Со свёклой

За счёт чего работает такой тандем (кефир и свёкла), а также варианты похудения на их основе, — об этом мы писали ранее в одной из наших статей.

С чесноком

Ещё один экстремальный и необычный коктейль — кефир и чеснок. Два полезных продукта, которые помогут сбросить вес, но параллельно с этим могут вызвать сильнейший метеоризм и вздутие. Так что будьте осторожны и начинайте с малых дозировок.

На стакан кисломолочного напитка идёт 1 зубчик. Взбивается всё в блендере. Возможны дополнения в виде зелени или специй.

Со льном

Для эффективного похудения и тотальной чистки организма рекомендуется пить кефир со льном (вернее, его семенами). В первую неделю необходимо смешивать стакан кисломолочного напитка с десертной ложечкой семян, измельчённых в кофемолке. Во вторую неделю увеличить дозировку льна до 1 столовой ложки, в третью — до 2 столовых ложек. Пить коктейль нужно натощак за полчаса до завтрака ежедневно.

С черносливом

Если вам нужен разгрузочный день с эффектом очищения организма, достаточно выпить стакан кисломолочного напитка с черносливом (8 штук). Он окажет слабительное и мочегонное действие, благодаря чему за день можно потерять 1-2 кг.

С томатным соком

В течение двух разгрузочных дней для похудения будет полезно пить кефир с томатным соком — эти два напитка отличаются низкой калорийностью. Очень интересен следующий рецепт: стакан томатного сока, литр кисломолочного напитка и пачка ржаных сухариков без специй на завтрак помогает избавиться по 1 кг в день.

С грейпфрутом

Всем известно, что среди фруктов грейпфрут — чемпион по жиросжиганию. А при регулярном воздействии с кефирчиком он позволяет в короткие сроки избавиться от ненавистных жировых прослоек. Коктейль можно приготовить разными способами: на 500 мл напитка — либо 100 мл грейпфрутового сока, либо 100 гр его мякоти (получается отличный смузи на кефире).

С маслом

При наличии проблем с лишним весом люди частенько сталкиваются с запорами. Чтобы избавиться от них и от избыточного веса, на ночь рекомендуется пить кефир с маслом (подсолнечным, оливковым или льняным).

На стакан кисломолочного напитка — столовая ложка масла. Ожидайте слабительный эффект.

Рецептов коктейлей, схем похудения и диет на кефире — огромное количество. Так что проблем с выбором не должно возникнуть. Ищите те способы избавиться от жирового балласта, которые максимально подходят вам по индивидуальным показателям.

Не сработало — не стоит опускать руки, так как есть другие варианты. Кому-то понравятся коктейли, а кто-то отдаст предпочтение гречневой каше. Тут главное — следить за самочувствием и не переусердствовать со сроками. Получили результат — плавно переходите на обычное питание, стараясь не набирать снова предательские килограммы. А для этого будет достаточно не объедаться и выпивать перед сном стаканчик тёплого 1,5 %-ного кефирчика.

Знакомый всем кефир – один из самых востребованных кисломолочных напитков, который помогает и наладить пищеварение, и похудеть, и нормализовать кишечную микрофлору. У многих людей существует ритуал пить кефир на ночь, а польза и вред этой привычки глубоко изучалась специалистами по питанию и врачами.

Кефир обладает множеством лечебных и профилактических свойств, которые заметно усиливаются, если пить этот кисломолочный напиток на ночь. Если выпить кефир перед сном, кальций из него максимально усвоится организмом, иммунитет повысится вследствие нормализации кишечной микрофлоры, а утром организм с легкостью избавится от ненужных веществ. Обладает он и мочегонным эффектом, достаточно легким, чтобы не тревожить ночной отдых.

Кефир содержит большое количество лакто- и бифидокультур, крайне полезных для организма, особенно при неправильном питании, постоянном занижении рациона из-за диет, проблемах с ЖКТ из-за приема антибиотиков. Из других активных компонентов в кефире содержатся витамины группы В, йод, фосфор, молибден, кальций.

Спектр заболеваний, при которых кефир рекомендован в качестве лечебно-профилактического средства очень широк – это сердечно-сосудистые заболевания, анемия, неврозы, болезни ЖКТ. Кроме этого, врачи отмечают и успокаивающие свойства кефира — выпитый на ночь напиток помогает быстрее и спокойнее уснуть за счет аминокислоты триптофан. Хотя некоторые специалисты приписывают успокоительное действие содержащемуся в кефире спирту, на самом деле его содержание незначительно – 0,04-0,05%.

Вреден кефир на ночь людям с заболеваниями, провоцирующими повышенную кислотность желудочного сока, склонностью к возникновению в кишечнике процессов брожения и газообразования. Не рекомендуется пить на ночь суточный кефир – он может вызвать диарею. Некоторые врачи не рекомендуют кефир из-за высокого содержания белков, т.к. полагают, что их усвоение организм тратит практически всю ночь и не успевает восстановиться. Если человек после выпитого перед сном кефира чувствует себя разбитым – ему действительно стоит заменить этот напиток травяным чаем.

Источник