Рис для похудения и очищения (Rice Diet Solution)
Рисовая диета — одна из самых популярных систем радикального похудения в Северной Америке.
Начнем с того, что рисовых диет много. Хороших и не очень, продуманных и никак не обоснованных, рациональных и сомнительных. Не мудрено: рис для похудения — это почти фольклор, каждый знает, по крайней мере, что рисом следует очищать организм. Некоторые понимают, почему: а потому что соли выводит, лишнюю жидкость гонит, токсины вымывает.
Система питания, предложенная ниже, — одна из самых популярных систем быстрого и радикального похудения в Северной Америке. Ее авторы — врачи Роберт и Китти Розати. Изначально диета на основе риса планировалась как лечебная и опиралась на известные лечебные свойства риса. Мишень — ожирение и весь сопутствующий ему букет заболеваний. Но в дальнейшем план питания был адаптирован под нужны домашнего похудения. Если правильно понять принципы, то можно эффективно терять килограммы и оздоравливаться самостоятельно.
Рис для похудения по-американски: что это такое?
Рис для похудения, точнее, диета на основе риса (Rice Diet Solution) — это достаточно жесткий подход к лечению заболеваний и потере веса. План питания предусматривает существенное ограничение соленых, сладких, жирных и обработанных пищевых продуктов, что приводит к быстрой потере веса: 9-14 кг за первый месяц, а затем по 1-1,5 кг в неделю в последующие месяцы. Если к диете добавляются упражнения, то потерять можно еще больше.
♦ Рисовая диета Розати: 9-14 кг в первый месяц, 1-1,5 каждую последующую неделю.
Как использовать рис для похудения и очищения?
Рисовая диета представляет собой низкокалорийную диету с большим содержанием сложных углеводов, низким содержанием натрия, жира, сахара и белка. Продукты, разрешенные к употреблению рисовой диетой, предназначены для детоксикации и обновления организма и ставят целью предупредить, остановить развитие или обратить вспять хронические заболевания.
Рисовая диета — это лактовегетарианская, низкокалорийная, высокоуглеводная, низкожировая диета с низким содержанием соли.
- Жир – 5 г
- Белки – 20 г
- Натрий – 150 мг (не более)
Причем, эта система питания, когда она ставит не просто эстетические, а лечебные цели, не исчерпывается употреблением определенного набора продуктов. Необходимо также позаботиться о снижении уровня стресса через любые подходящие для этого практики — йогу, цигун, медитацию, психотерапию. Следует отметить, что рис для похудения – это вопрос, проработанный очень хорошо: можно найти или составить самостоятельно сотни рецептов, еженедельных меню и рекомендаций по питанию и здоровому образу жизни.
Важно! Использовать рис в целях похудения и очищения не рекомендуется людям, перенесшим операцию на толстой кишке или страдающим нарушением функции почек.
Что можно есть на рисовой диете?
Парадокс заключается в том, что, хотя диета называется рисовой, рис — всего лишь 1 из 30 продуктов, составляющих ее план питания, — правда, основной, базовый продукт.
Итак, что можно есть?
Цельные зерна (и цельнозерновую муку), бобовые с низким содержанием натрия, фрукты, овощи, обезжиренные молочные продукты и постные источники белка. Еда с высоким содержанием цельнозерновой клетчатки, большой ассортимент фруктов и овощей позволит вам чувствовать себя сытыми и удовлетворенными.
Важно! Если ваши цели скромнее тех, что ставятся классической рисовой диетой, просто увеличьте количество калорий (размер порций).
О размере порций:
- 1 Крахмал = 1 ломтик хлеба, 1/3 стакана вареного риса или фасоли, или 1/2 чашки вареных макарон
- 1 фрукт = 1 средний фрукт, 1/2 банана или 1 чашка ягод или нарезанных фруктов
- 1 овощ = 1 стакан сырых овощей (если их нарезать) или 1/2 чашки приготовленных
- 1 Молочных = 1 стакана молока, 1 стакан кефира, или 1/2 стакана творога.
Этапы рисовой диеты Розати
Рисовая диета имеет несколько этапов:
Этап 1 — одна неделя
Цель — детоксикация, очищение организма рисом.
1 день: основной рацион — рис. 800 калорий и 50 мг натрия.
2 крахмала и 2 фрукта на целый день (разделить на завтрак, обед и ужин).
6 дней: лактовегетарианская диета. Основной рацион рис, но можно чередовать его с крахмалистыми цельнозерновыми продуктами (овсянка, бобы и др.) 1000 калорий в день и 300 мг натрия.
- Завтрак: 1 крахмал, 1 фрукт, 1 обезжиренный молочный продукт
- Обед и ужин: 3 крахмала, 3 овоща, 1 фрукт
На этапе детоксикации можно остановиться и не следовать диете дальше. Основная цель — похудение при помощи риса – будет достигнута уже на 1 этапе. Кроме того, вы уже за эту неделю существенно оздоровитесь: выведение из организма соли благотворно для многих систем, включая суставы. Но если вам нужно больше — добро пожаловать на следующие этапы.
Этап 2 — одна неделя
1 день: основной рацион — рис (см выше)
5 дней: лактовегетарианская рисовая диета (см выше)
1 день: веганская рисовая диета
1200 калорий в день и 500 мг натрия
- Завтрак: 2 крахмала, 1 фрукт
- Обед: 3 крахмала, 3 овоща, 1 фрукт
- Ужин: 3 крахмала, 3 белка (молочные), 3 овоща, 1 фрукт
Этап 3 — одна неделя
То же самое, что на этапе 2, добавив около 200 больше калорий в неделю, пока вы не достигните запланированного веса.
1 день: основной рацион — рис
4 дня: лактовегетарианская рисовая диета
2 дня: веганская рисовая диета
Примечание. На 3 этапе и дальше (3 этап повторяется столько раз, сколько нужно, меню разнообразится) вместо молочных белков допустимо употребление рыбы — тунца, лосося, сардин. Жирные сорта содержат омега-3 жирные кислоты, что очень важно для здоровья сердечнососудистой системы (и не только). Если вы выбрали лактовегетарианский вариант меню, то должны принимать рыбий жир в виде добавок (омега-3).
Диетологи, разработавшие использование риса для похудения, признают, что система не сбалансирована по содержанию кальция и витамина D, и предлагают все то время, пока вы сидите на ней, принимать поливитамины.
Рисовая диета для похудения: как это работает?
Рисовая диета для похудения: как это работает?Рисовая диета начинается с очень жесткого ограничения — она допускает всего 800 калорий в день. Однако постепенно количество калорий увеличивается, достигая к концу 1400 калорий.
Пациенты, которые проходят через “испытание рисом”, успешно уменьшают класс гипертонической болезни и даже совершенно нормализуют давление, кроме того, в норму приходит сахар в крови и холестерин. И все это — не говоря о весе. Особенно разительные перемены наблюдаются у людей с большим лишним весом и плохим самочувствием. Когда человек переходит от жареной пищи, кофе, сахара и соли к натуральным продуктам, его тело очень быстро начинают чувствовать благодарность. Уходят головные боли, исчезают симптомы фибромиалгии, улучшается настроение.
Когда диета только разрабатывалась, низкое содержание натрия (соли) входило в план как способ борьбы с заболеваниями почек и высоким давлением. Сегодня ограничение соли предписано гораздо более широкому числу людей, потому что так легче выводить лишнюю жидкость. Это облегчает детоксикацию организма и нормализует аппетит. Впрочем, не все диетологи согласятся с тем, что чрезмерное употребление соли ведет к чрезмерному аппетиту, полагая последний более сложным психофизиологическим комплексом.
Если вы используете рис для похудения по системе американских врачей, то вам разрешено в среднем от 16 до 20 граммов белка в день, что намного ниже, чем общепринятые диетические рекомендации (46-56 граммов в день).
Что говорят эксперте о ценности риса для похудения?
Критики, анализируя недостатки рисовой диеты Розати, первым делом указывают на общий для всех очень низкокалорийных диет:
когда мы едим меньше, чем 1200 калорий в день, наш организм считает, что умирает с голоду, и отвечает снижением скорости базального обмена веществ, что может создать синдром йо-йо.
Йо-йо — это когда потерянный вес, подобно детскому шарику на резиночке, быстро возвращается назад.
Среди других недостатков — однообразное по составу меню. С этим, кстати, трудно согласиться, учитывая, что вегетарианских блюд чрезвычайно много, а ограничений в диете меньше.
Также трудно следовать диете в местах общественного питания, в гостях и т. п. Но так можно сказать о любой диете, а не только об использовании для похудения риса!
Кроме того, эксперты предупреждают, что низкокалорийные диеты могут приводить к потере мышечной массы. И что диета Розати содержит недостаточно хороших жиров. Будем справедливы: такие жиры диета на основе риса все же предлагает: растительные масла (особенно рекомендуются кунжутное, оливковое, ореховое масла), содержащие мононенасыщенные кислоты, и полиненасыщенные кислоты (жирная морская рыба: лосось, тунец.) Но всего лишь 5 г! Даже диета при ишемической болезни сердца Орниша, обращающая вспять атеросклеротические бляшки, допускает 10!
Некоторые эксперты хотели бы видеть результаты более долговременных исследований. В частности, их интересуют эффекты быстрого похудения в горизонте нескольких лет. Потеря веса на 10-20 кг за короткий промежуток времени за счет потери жидкости, а не жира, не представляет большой ценности для здоровья в длительной перспективе, — утверждают эти критики.
Указывается также на то, что похудение на рисе может иметь побочные эффекты, если диете следовать в течение нескольких месяцев или лет. В случае краткосрочного применения система безопаснее.
Эффективен ли рис для похудения – выводы
Рисовая диета Розати хороша, когда она краткосрочна — как грамотная программа детоксикации.
Рисовая диета вызывает вопросы как целостная программа похудения (длительно): и качество похудения, и эффект йо-йо, и побочные эффекты — взвесьте все это, если хотите худеть самостоятельно.
Рисовая диета ОЧЕНЬ ХОРОША для тех, кому надо срочно сбросить лишний вес по причине больших проблем со здоровьем и если изначальный вес очень далек от ИМТ, и СОМНИТЕЛЬНА для тех, кто ищет полноценную систему питания длительного применения.
Еще о рисе: пригодится, если вы решились на рисовую диету:
Источник
Рисовая диета — Худеем быстро до 15 кг.
Рисовая диета, специально предназначена для мгновенного уменьшения веса в течение 2 недель , при проблемами ожирения и сердечных заболеваний.
Происхождение рисовой диеты
Изобретателем рисовой диеты был сотрудник департамента медицины университета Дьюка, Уолтер Кемпнер , родившийся в Берлине 1905 года.
Кемпнер исследовал воздействие диеты на разного вида болезни, включая гипертонию и диабет. Кемпнер обнаружил, люди часто употреблявшие рис были менее подвержены данным заболеваниям. Он разработал рисовую диету чтобы помочь людям с заболеваниями.
Диета Кемпнера или Рисовая диета использовалась с 1940 года для решения проблем с ожирением людей страдающих диабетом и заболеваниями сердца
Рисовая диета
Рисовая диета отличается от всех остальных диет, которые появляются и исчезают в никуда, она превратились в полноценную, проверенную и уважаемую всеми худеющими людьми и диетологами методику для улучшения здоровья и потери веса.
Помимо блюд с использованием риса, программа Уолтера Кемпнера включает в себя семинары и упражнения для управления стрессом, лекций по питанию и личного медицинского наблюдения. Но мы в данной статье будем рассматривать только диету.
Планы меню
Сначала худеющие имеют ограниченный выбор меню, а затем выбирают из множества предметов дополнительные продукты, такие как свежие фрукты, овощи, зерно, рыбу и бобы.
Название рисовой диеты несколько запутанно (происхождение диеты является изучение риса в качестве основного продукта), поскольку более 30 продуктов питания доступны в нашем рационе помимо риса.
Пример 7-дневного меню рисовой диеты
День первый: основная рисовая диета
- В течении всего дня: 400 грамм варенного риса, 400 гр. фруктов на ваш выбор (банан, яблоки, груши, грейпфрут и т.д.)
Остальные 6 дней: лакто-вегетарианская рисовая диета
- Завтрак: 200 гр. вареного риса , 250 гр. молочной продукции (кефира, йогурта, молока или творога), 250 гр. любого фрукт на ваш выбор (банан, яблоки, груши, грейпфрут и т.д.)
- Обед и ужин: 500 грамм вареного риса, 400 гр. любых овощей на ваш выбор (перец, помидор, морковка, капуста, кукуруза и т.д.), 200 гр. фруктов на ваш выбор.
Вы можете группировать свои продукты как вам душе угодно, варить овощи или есть сырыми, желательно разбить рацион на 6 порций.
Соль стоит ограничить в рисовой диете, так как тело набухает с соли (натрием) и водой. Соль стимулирует аппетит, а травы и специи просто приправляют пищу. Ограничивая потребление соли вы снижаете ряд рисков для вашего здоровья, включая уровень холестерина и артериальное давление.
Имеются противопоказания! Перед началом диеты необходимо обратиться за консультацией к врачу или специалисту .
Ставьте лайк! Переходите по ссылке и подписывайте на канал!
Источник
Похудение на рисовом отваре: сколько пить и как много можно сбросить?
Отвар, который остается после приготовления риса, не стоит выливать. Каждая хозяйка может использовать его себе во благо. В частности, с помощью него женщина может решать свои типичные проблемы. Например, это средство можно использовать для ополаскивания головы. Есть еще один вариант использования отвара, оставшегося при приготовлении этого полезного продукта. Его можно применять вовнутрь для похудения. Возможно ли обрести стройность с помощью этого средства и сколько можно потерять?
Почему человек худеет на рисовом отваре?
Если обратить внимание на состав веществ, которые присутствуют в этом отваре, то каждому станет понятно, каким образом происходит похудение. Всё дело в том, что в отваре из риса в большой концентрации присутствует клетчатка. Попадая в организм, она начинает его активное очищение, удаляя оттуда шлаки и другой ненужный мусор. Он в некоторой степени увеличивает вес человека. Такая «уборка» в собственном организме приводит к тому, что органы начинают работать хорошо. А ведь именно это является залогом крепкого здоровья, при котором нет ожирения.
Другой важный момент, благодаря которому обеспечивается снижение массы тела у людей с ожирением — положительное влияние отвара риса на пищеварительную систему. Находясь в организме, эта жидкость приводит к приостановке процессов гниения, брожения и газообразования, которые обычно протекают в кишечнике. В этом органе отвар обволакивает слизистую пленкой, что исключает его повреждение и получение каких-либо травм.
Каждый человек может попробовать на себе похудеть на рисовом отваре, чтобы по достоинству оценить все преимущества такого способа снижения массы тела.
Противопоказания
От других вариантов похудения этот метод отличается тем, что имеет небольшое количество противопоказаний. Связано это с тем, что рисовый отвар представляет собой состав, который серьёзного отрицательного воздействие на организм человека не оказывает. Однако некоторым людям не стоит худеть таким образом, чтобы не ухудшить свое самочувствие. Не рекомендуется прибегать к снижению веса на рисовом отваре:
страдающим от сахарного диабета;
имеющим воспалительные процессы в кишечнике;
людям, у которых имеются проблемы со стулом. Это относится не только к ситуации с постоянной диареей, но и при часто возникающих запорах;
при индивидуальной непереносимости также не следует худеть подобным образом.
Сколько отвара пить?
Какой-то определенный дозировки в плане употребление этого отвара в течение дня не существует. Однако есть верхнее ограничение количества жидкости, которое не следует превышать — 400 г рисовой воды в день. Это количество не следует выпивать залпом. Лучшим решением будет разбить такое количество отвара на несколько порций и пить его в течение дня.
Когда лучше принимать?
Для того чтобы принести максимальную пользу для организма и, конечно же, снизить собственный вес, лучше всего принимать это средство в перерывах между трапезами. А можно обычный завтрак или ужин заменить на прием рисового отвара, тем самым утолить свой голод и улучшить состояние организма.
Какой рис использовать?
Лучшее решение для приготовления рисового отвара, чтобы похудеть — использование нешлифованного риса. Для этой цели он является идеальным вариантом. Его главное достоинство от других разновидностей этого продукта заключается в том, что при его производстве обработку промышленным способом не производят. В результате в зернах присутствуют все полезные вещества, которые потом попадают в отвар.
Бурый. По своим питательным качествам он заметно превосходит белый. Вдобавок к этому он тоже не подвергается обработке, поэтому в нём сохраняется вся целительная сила.
Чёрный. Его особенно диетологи рекомендуют людям, которые усиленно борются с проблемой ожирения. Для устранения лишних килограммов он является лучшим выбором. В этом плане он превосходит даже полезный бурый рис.
Сколько можно сбросить?
Если вы приготовили рисовый отвар и решили провести с его помощью один разгрузочный день, то ваша потеря веса может составить 1 кг. Если же придерживаться диеты, которая будет длиться в течение двух недель, то можно уменьшить массу тела на 6 килограмм.
Рецепты приготовления рисового отвара
Обычно когда девушки худеют на рисовом отваре, то прибегают к классическому рецепту приготовления этого полезного средства. Он потребует 1 стакан риса, который несколько раз промывают под струей проточной воды. Даля его помещают в подготовленную кастрюлю, а затем заливают 1 л холодной воды. Когда этот продукт закипит, то необходимо сделать огонь минимальным и варить рис до готовности. Потом отвар необходимо процедить и перелить в наиболее удобную для вас емкость. Потом весь объем следует распределить на весь день. Для приготовления рисового отвара таким способом можно использовать любые сорта этого полезного продукта.
Есть ещё один рецепт приготовления рисового отвара. Однако многие худеющие редко его используют, поскольку для его приготовления требуются большие затраты времени. Итак, для того чтобы приготовить полезный состав по этому рецепту, необходимо стакана риса залить 1,5 л воды. Потом следует поставить кастрюлю на плиту и варить белый продукт на медленном огне длительное время — от 2 до 8 часов. Отвар следует употреблять как отдельный напиток или же использовать его в качестве основы для приготовления разнообразных диетических супов в рамках любой выбранной вами диеты.
Источник